南国テイストのくつろぎ空間で味わう、焼きたてローマ風ピッツァや本格パスタ
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「宮崎空港」南、220号線沿いに佇む南国テイストのお店。石窯で焼き上げたローマ風の薄焼きピッツァや、具だくさんで個性豊かな本格パスタを楽しめるレストラン&カフェ。地産地消をテーマに、「津本式 究極の血抜き」を施した鮮度抜群の魚や、各地より届けられる季節の野菜、宮崎のブランド食材を多く取り入れたメニューが自慢。スタッフたちが気さくに迎える店内はアットホームな雰囲気、ファミリー客や学生など客層もさまざま。木崎浜サーフポイントからほど近いこともあり、サーファーたちにも愛されるお店のようです。宮崎だからこそ届けられるイタリア料理を【アクアポット カピタン】で、楽しんでみませんか。
アクアポット カピタン
これだけは食べてほしいベスト3
素材の魅力をそのまま届ける『カツオのカルパッチョ』
素材の魅力を損なうことなく届けてくれる「津本式 究極の血抜き」を施した新鮮なカツオを使用。時期によってはイシダイなどの魚を使うことも。ワインのお供にもピッタリなひと品です。
オススメピッツァ『ア・ラ・ロマーナ』
香ばしく焼き上げたローマ風の薄焼きピッツァ。具材は、薄くスライスされたトマトやチーズ、ブラックぺッパ―とシンプル。ある日お店に訪れたイタリア人のレシピがきっかけとなり、今やお店の定番となった逸品です。
オススメパスタ『魚介と木の子のジェノベーゼ』
地元でとれたハーブをふんだんに使った、自家製ジェノベーゼソースに絡めていただくパスタ。たっぷり魚介と木の子で味や食感の変化も楽しめる、飽きの来ない味わいが人気の逸品です。
アクアポット カピタンの店舗情報
基本情報
店名 | アクアポット カピタン |
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TEL |
050-5385-1032 0985-58-1880 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR日南線 運動公園駅 徒歩4分 |
アクセス | JR日南線「運動公園駅」正面口から220号線を南に徒歩4分 |
住所 | 宮崎県宮崎市熊野1104 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 ※12月27日(月)臨時休業。年末年始12月31日、1月1日はお休みです。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |