ササガワ 

ささがわ 

050-5385-1201

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料理メニュー

(税込価格)

ささがわ でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

石本 典大 氏

料理人
石本 典大 氏(イシモト ノリヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

料理人を志した幼少期。40年以上受け継がれた味わいを大切に

1985年、宮崎県生まれ。飲食店を営む家に生を受け、幼稚園の頃には料理人を志すように。調理科のある学校へ進み、大学では経済学を専攻。大学時代のアルバイトでは調理場、ホール、共に経験と研鑽を積む。その後、1979年創業の歴史ある実家の店に戻り更に12年間キャリアを重ねる。2018年、先代より店を受け継ぎ、店名を【ささがわ】と改めリニューアルをオープン。お客様に喜んでもらえる「おいしさ」を追求し続ける生粋の料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)

定休日

火曜日 ※毎月第1月曜も定休となります。また、祝祭日の関係で定休日が変わることがございます。

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