ディナー：3000円 ランチ：1000円 
黒山駅 徒歩20分 
無休 
貯まる・使える 漁師から直接買い付け。鮮度抜群の採れたて魚介をリーズナブルに楽しめる食事処
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
新新バイパス東港ICからスグの【居食亭 ほうせい丸】は、地元漁師から直接買い付けた天然岩ガキや市場直送の生マグロなど、鮮度抜群の採れたて魚介をリーズナブルに味わえる食事処。独自のユニークメニューや各種イベントが掲示された、密とは無縁の広い店内は一度に70人が入店可能。ソーシャルディスタンスを十分にとっての食事が楽しめます。『久保田』など新潟の地酒を中心にした日本酒や、焼酎を中心にしたアルコールメニューも豊富で、提携の代行サービスを使えば安心してお酒も楽しめます。また、本格的な宴会料理を自宅で味わえるテイクアウトメニューやデリバリーもあり、小さな子どもやお年寄りがいるご家族にも利用しやすい一軒です。
居食亭 ほうせい丸
これだけは食べてほしいベスト３
ボリューム満点で味変も楽しい『ローストビーフいくら丼セット』
やわらかな食感の自家製ローストビーフが120g！ さらにたっぷりのいくらがのったボリューム満点の丼。基本のステーキソースの他に、ワサビや卵黄、ホワイトソースが添えてあり、味変も楽しめます。
季節の海鮮がてんこ盛り！『海鮮丼セット（ミニうどん・ミニサラダ付き）』
新潟卸内市場、または地元漁師から直送された新鮮な魚介をてんこ盛りにした海鮮丼。夏の時期にはマグロ、甘エビ、イカ、タコ、サーモン、ハマチ、穴子、帆立に貝柱などの約10種が使われています。
口いっぱいに広がる海老の甘みと香り！『濃厚海老みそラーメン』
海老殻の有効利用目的でつくられた特製メニュー。海老の香りと濃厚な甘みいっぱいの白みそ仕立てのスープに、さらに特製の海老パウダー＆海老みそ香味油を加えて、すごすぎるほどの海老度マシマシの名物ラーメン。
料理人 / 浅野 健 氏 （アサノ タケシ）
専門ジャンル： 和食全般
旬の海鮮をコストパフォーマンスよくお客様に楽しんでもらいたい
1965年、新潟県生まれ。実家の料理店を継ぐため、高校卒業後に都内の料理店で和食料理人としての修業を開始。約5年間の修業を終え、1988年に実家である【居食亭 ほうせい丸】に料理長として入社。新鮮な海の幸をよりおいしく、そしてコストパフォーマンスよくお客様に味わっていただきたいと、日々レシピの開発に努めている。
このお店が紹介された記事
居食亭 ほうせい丸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 居食亭 ほうせい丸 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5409 025-386-3587 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR白新線 黒山駅 徒歩20分 |
| アクセス | 新新バイパス東港IC降りてすぐ横 |
| 住所 | 新潟県北蒲原郡聖籠町藤寄2321-4 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 70人 |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
店の前に40台 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://hoseimaru.net/ |
