緑豊かな森の中に佇む隠れ家レストラン。落ち着いた雰囲気の中ゆっくり食事を楽しめる
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
緑豊かな森の中の隠れ家的場所にひっそりと佇む【イタリアンレストラン・アンジュ】。創業400年の歴史ある温泉旅館【環翠楼 別館】の建物1階にあり、旅館の入口から履物を脱いで入ります。このレストランで味わえるのは、イタリアンをベースに洋食からフレンチまで精通したシェフがつくるメニューの数々。オードブルからデザートまで旬の食材をふんだんに取り入れ、見た目の鮮やかさと優しい味わいにこだわっています。月替りのランチセットの他、デザートやディナーも揃い、旅館に宿泊していなくてもぜひ気軽に訪ねたいお店です。季節に合わせたコースメニューも準備中。落ち着いた大人の雰囲気で、ゆっくり寛ぎながら料理を堪能できます。
イタリアンレストラン・アンジュ
これだけは食べてほしいベスト3
一品料理に近い満足感のあるサラダを、ドレッシングでさっぱりといただく『イタリアンサラダ』
香ばしくローストしたパンチェッタに、生ハムやアボカド、わさび菜などこだわりの葉野菜を合わせ、パプリカ、オリーブオイルのドレッシングとグラナパダーノチーズのガレットをかけた、食べ応えのあるサラダです。
グラノーラとチーズがアクセント 旬のフルーツをたっぷり使った贅沢パフェ『パフェ・ド・イタリアーノ』
夏はマンゴー、秋はシャインマスカットやいちじくなど季節のフルーツがたっぷり盛り合わされています。中にはグラノーラとチーズケーキ、チーズのガレットが入った、見た目も鮮やかでボリューミーな贅沢パフェです。
柔らかで食べやすい牛ヒレ肉と、たっぷりの野菜を堪能できる『牛ヒレ肉のシチリア風』
柔らかな牛ヒレ肉をじっくりローストしミディアムレアに焼き上げ、モッツァレラチーズとトマトを挟んだ逸品。オニオン、ガーリックにマンゴーやパイナップルを加えたフルーティーなソースが肉の旨みを引き立てます。
料理人 / 柚木 正生 氏 (ユウキ マサオ)
専門ジャンル: 洋食全般
イタリアンをベースに洋食からフレンチまで精通した名シェフ
1960年、神奈川県生まれ。【プリンスホテル】でフランス料理を学んだ後、レストランの勉強をすべく、外食レストラン大手の【デニーズ】や【アンナミラーズ】に計12年ほど勤務。接客や経営からメニュー開発まで幅広く経験を積んだ。都内や横浜のレストランで腕を振るった後、地元に戻り、2019年11月【環翠楼 別館】オープンと同時に合流。さまざまなゲストに喜ばれるメニューづくりに力を入れている。
写真
このお店が紹介された記事
イタリアンレストラン・アンジュの店舗情報
基本情報
店名 | イタリアンレストラン・アンジュ |
---|---|
TEL |
050-5384-3832 0460-85-5677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 箱根登山鉄道線 箱根湯本駅 徒歩15分 |
アクセス | 「上塔ノ沢」バス停より徒歩1分 |
住所 | 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢 88 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・火曜日 |
感染症対策 | アルコールによる手指消毒、従業員のマスク着用、検温等の対策に取り組んでおります。 |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 12人 |
---|---|
席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | https://www.kansuiro.co.jp/annex/restaurant/ |
備考 | ディナータイムにおきまして、18歳以下のお客様のご予約はご遠慮いただいておりますのでご注意くださいませ。 |
よくある質問
-
Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-3832 から承っています。
-
Q.場所はどこですか?
A.神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢 88 ここから地図が確認できます。
-
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.アルコールによる手指消毒、従業員のマスク着用、検温等の対策に取り組んでおります。