通常：2500円 
近鉄四日市駅 徒歩2分 
無休 
貯まる・使える 四日市名物・焼き手羽の人気店。7種のスパイスに浸け込んだ『かちてば』をいただく
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近鉄四日市駅近くに店を構える【かちてば】は、ひときわ目を引く真っ赤な外観が目印。料理人のパフォーマンスが楽しめるカウンター席が中心の1階に加え、2階には1組限定の貸切個室があり、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。厨房で腕を振るう藤尾さんは、和食を中心に腕を磨いてきた料理人。オリジナルスパイスに一晩漬けこんでから焼き上げる看板メニュー『かちてば』をはじめ、こだわりの一皿を提供してくれます。「おいしい生ビールが飲める店」として認定されているこちらのお店では、冷たいジョッキで楽しむ『1リットルのメガジョッキ』も好評なのだとか。冷え冷え・キンキンのビールを片手に、くつろぎの時間を過ごせます。
かちてば
これだけは食べてほしいベスト３
三重県産地鶏の手羽を使った看板メニュー『かちてば』
新鮮な地鶏を7種のスパイスにじっくりと漬け込み、絶妙に焼き上げた一品。程よく脂が落ちてジューシーな手羽先は、冷たいビールと相性抜群。塩手羽や柚子胡椒手羽など、全メニューを制覇したいおいしさです。
バラエティ豊かな串焼きが楽しめる『串盛り合わせ』
新鮮地鶏の砂肝や軟骨などを使った串焼きは、オーダーが入ってから串に刺すのが【かちてば】のこだわり。フレッシュさと歯ごたえが際立つ一皿は、訪れるたび必ずオーダーしたくなる格別の味わいです。
噛むほどに旨みが広がる人気メニュー『親鳥ぽん酢』
引き締まった肉質が特徴の親鶏を、サッパリとぽん酢でいただく播州名物。しっかりとした歯ごたえが楽しめ、噛みしめるほどに味わい深い一品は、どんなお酒にもよく合います。
料理人 / 藤尾 誠 氏 （フジオ マコト）
専門ジャンル： 和食全般
ゲストとの距離が近い分、いつも笑顔で迎えたい
1976年、三重県生まれ。母が営む居酒屋を手伝ううちに、飲食業の楽しさを知る。以来、和食を中心に経験を積み、焼き手羽居酒屋【かちてば】の料理長に。ゲストとのコミュニケーションを大切に、くつろぎのひとときを演出している。
かちてばの店舗情報
基本情報
| 店名 | かちてば |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5572 059-356-3456 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄名古屋線 近鉄四日市駅 徒歩2分 四日市あすなろう鉄道線 あすなろう四日市駅 徒歩3分 |
| アクセス | 「プラトンホテル四日市」の西側です。 |
| 住所 | 三重県四日市市西新地10-20 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
無休 年末３０日まで年始は２日から営業いたします |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
