マルサカバ

マルサカバ

  • ジャンル 居酒屋
  • 平均予算 通常:4000円
  • 最寄り駅 茂原駅 徒歩1分
  • 定休日 不定休

050-5384-4541

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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《JR茂原駅徒歩1分》地産地消、千葉県の食材を使った海鮮&居酒屋料理が自慢

茂原駅より徒歩1分、駅チカで館山の新鮮な海鮮を味わえる【マルサカバ】。地元の厳選食材を使ったこだわりの手づくりメニューを楽しめます。オススメは、漁港から直送の魚を使用した『ゴマぶり』や『刺身盛り合わせ』。海鮮だけでなくお肉を使ったメニューも人気です。ステーキや生姜焼き、鉄板肉焼きなど…思わずお酒が進んでしまうラインナップ。ビールからワインまで、いろいろなお酒に合う一品料理が勢揃いです。女子会コースを始め、シーンに合わせたコースメニューも豊富に取り揃え。デートから女子会の集まり、宴会までさまざまなシーンに使い勝手の良いお店です。ぬくもり溢れるオシャレな空間で、楽しいひと時をどうぞ…。

マルサカバ
これだけは食べてほしいベスト3

館山の鮮度抜群のブリとゴマの甘さを堪能『ゴマぶり』

漁港から直送の、千葉館山のブリを使用。冷凍せず鮮度を保ったままお店に届けられるのがこだわりポイント。ブリの脂とゴマ、九州の醤油の甘さと、ミョウガやミツバの爽やかな風味が絶妙なひと皿です。

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館山の鮮度抜群のブリとゴマの甘さを堪能『ゴマぶり』

熱々に焼かれたジューシーなお肉をお酒とともに『鉄板肉焼き各種』

炒めるタレとつけダレにがっつりニンニクを使用! 思わずビールやワインが進んでしまうメニューです。牛ハラミと牛ホルモン、鶏のハラミと皮、豚のタンとレバーの6種のメニューをご用意。※画像は牛ホルモンです。

熱々に焼かれたジューシーなお肉をお酒とともに『鉄板肉焼き各種』

濃厚なデミグラスソースとスパイス香る『牛すじデミ煮込み』

4~5種類のスパイスを加え長時間煮込んだデミグラスソースは、濃厚ながらスパイス香る絶妙な味わい。マイルドな牛すじの食感とデミグラスは相性抜群です。バゲットに載せてお召し上がりください。

濃厚なデミグラスソースとスパイス香る『牛すじデミ煮込み』

料理人 / 猪野 祐樹 氏 (イノ ユウキ)

専門ジャンル:和食全般

料理で人を笑顔にしたい。フレンドリーな接客を心掛ける

1985年、千葉県生まれ。料理を通して人を笑顔にしたいと、料理人を志す。鉄板焼きステーキ店で腕を振るった後、現在の会社へ入社。何店舗かの系列店で活躍後、2016年に【東薫酒場まる 東金店】に着任。その後2020年5月に【マルサカバ】にキッチンスタッフとして入店。フレンドリーな接客を心掛け、ゲストのニーズに合わせた臨機応変な対応でもてなしを行っている。

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猪野 祐樹 氏

写真

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マルサカバの店舗情報

基本情報

店名 マルサカバ
TEL

050-5384-4541

0475-22-7684

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR外房線 茂原駅 徒歩1分
アクセス JR外房線 茂原駅 徒歩1分
住所 千葉県茂原市町保7-3 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00 (FOOD L.O.23:00、DRINK L.O.23:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay, 楽天ペイ, d払い

設備情報

キャパシティ 44人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4541 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.千葉県茂原市町保7-3 JR外房線 茂原駅 徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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