サクラキッチン

さくらKitchen

050-5384-6588

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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すべて手づくりの料理で、身体がよろこぶ食事体験ができる創作料理店

料理はドレッシングまですべて手づくりで、野菜など使用する食材は地元産のものを中心に調理されています。「一回のランチだけで、一日30品目の半分、15品目が摂れるようにメニューを考えています」と店長の宮野さん。添加物などが入っておらず、なるべく身体にやさしいものを考えるうちに、完全手づくりになったそうです。料理には野菜を始め旬の食材がをふんだんに使われており、いつ来ても新しい味に出合えます。ランチメニューのほかデザートなどもありカフェとしての利用も可能。一見すると普通の一軒屋のようなお店は、「お家みたいにリラックスできる」と評判です。居心地の良い店内で、心にも身体にも優しい食事を楽しむことができます。

さくらKitchen
これだけは食べてほしいベスト3

一番人気の『魯肉飯(ルーローハン)』

台湾の代表的な名物料理。細かく刻んだ豚バラ肉を甘い煮汁でコトコト煮込み、五香粉(ウーシャンフェン)で香り付け。旨みが凝縮した豚バラとご飯の相性がたまらない逸品。

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一番人気の『魯肉飯(ルーローハン)』

選べるスイーツに舌鼓『タルト&ケーキプレート』

もちろんスイーツもすべて手づくり。季節のタルトは、旬の果物がたっぷり乗った一品を楽しめます。ストーンプレートにお祝いメッセージを入れることも可能です(一週間前までの事前予約をお願いします)。

選べるスイーツに舌鼓『タルト&ケーキプレート』

本日の『熱々メニュー』 

週替りのオーブン料理です。メインに加えて日替わりの「前菜」、野菜を丁寧に煮込んだ「スープ」、野菜を7種類使った「サラダ」、8種類から選べる「ドリンク」まで付いたボリュームたっぷりのメニュー。

本日の『熱々メニュー』 

料理人 / 佐久本 ゆり子 氏 (サクモト ユリコ)

専門ジャンル:創作料理

子育てで大切にした食の心がけをゲストにも

1972年生まれ、千葉県出身。高校生の頃から料理をつくること、人に食べてもらうことに楽しみを感じる。調理師専門学校卒業後、独学で料理をつくり続ける。子どもたちを育てる上で心がけていた「なるべく身体にやさしいものを」「栄養バランスの良いものを」「添加物のないものを」という思いから、ゲストにも安心安全の食事を楽しんでもらいたいと考えている。

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佐久本 ゆり子 氏

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  • 一番人気の『魯肉飯(ルーローハン)』

    一番人気の『魯肉飯(ルーローハン)』

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さくらKitchenの店舗情報

基本情報

店名 さくらKitchen
TEL

050-5384-6588

0438-22-2666

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR内房線 木更津駅 徒歩15分
アクセス JR内房線「木更津」駅より南方向へ徒歩15分
住所 千葉県木更津市貝渕3-6-9 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
11:00~16:00 (L.O.15:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
1700円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6588 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.千葉県木更津市貝渕3-6-9 JR内房線「木更津」駅より南方向へ徒歩15分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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