ディナー：5000円 
北新地駅 徒歩3分 
日・祝日 
貯まる・使える - プロフィール
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赤井 義孝 氏 アカイ ヨシノリ
物心付く頃には天ぷらを揚げていた。父の背中を追い和食一筋28年
1973年生まれ、兵庫県出身。寿司店を営む父の手伝いをしているうちに和食の奥深さに惹かれ、料理人の道へ。寿司や割烹、仕出し料理店、創作和食などさまざまな和食のジャンルを経験。修業を積み、前に働いていた海鮮居酒屋にて声をかけられ、【北新地 六根】に入店。4年目にして店長を任されることとなった。北新地という土地の特別感を意識しながら、家で食べられないような新しいおでんの形を常に表現し続けている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
北新地 六根の店舗情報
基本情報
| 店名 | 北新地 六根 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5992 06-6344-0109 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩3分 |
| アクセス | 北新地駅より永楽町通りへ 徒歩3分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-24 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
