ディナー：3500円 
妻崎駅 徒歩12分 
不定休 海鮮をメインとした和風料理店。和モダンな空間で落ち着いたひとときを
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JR小野田線妻崎駅が最寄りの和食料理店【素晴らしきかな人生宇部店】。地元の卸業者から仕入れる新鮮な魚介をメインとした料理が人気。山口県のご当地グルメやソウルフードも楽しむことができます。その他にも全国から仕入れたその時期においしい食材を使った料理が楽しめます！ 旬で新鮮な食材を使用することで、その日しか体感できない味に出会えます。店内は落ち着いた和風空間。スタッフが笑顔で迎えてくれて、実家のような安心感のあるアットホームなお店です。目の前にホテルがあり、観光客や県外出張の方が多く利用している人気店です。
素晴らしきかな人生宇部店
これだけは食べてほしいベスト３
山口名物・河豚を贅沢に味わう『河豚三点セット』
河豚のたたき、てっぴ、からあげが一度に味わえる贅沢メニューです。それぞれ単品でも注文可能ですが、三点セットがお得です。山口名物の河豚を是非ここで味わいましょう。
専用の瓦を使用したこだわりの『瓦そば』
加熱用の瓦を使用した本格的な『瓦そば』。熱々の状態でいただけるのが魅力です。茶蕎麦、牛しぐれ煮などに手仕込みの醤油ベースのつゆをかけて味わいます。
料理人 / 坂本 雅和 氏 （サカモト マサカズ）
専門ジャンル： 和食全般
お客様のもとに届くタイミングで最もおいしい料理になるように
1986年、山口県生まれ。元々系列店のホールアルバイトとして勤務し、当時の料理長に誘われて入社。社員になってから厨房仕事を始め、料理人に。数店舗系列店を経験し、【素晴らしきかな人生宇部店】へ。温かいものは温かいうちに、冷たいものはしっかり冷まして提供する。当たり前のことを意識して日々厨房に立つ。お客様のもとに届くタイミングで、料理が最もおいしい状態になるよう工夫を続ける。
素晴らしきかな人生宇部店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 素晴らしきかな人生宇部店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3927 0836-38-8300 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR小野田線 妻崎駅 徒歩12分 |
| アクセス | JR小野田線 妻崎駅より徒歩12分 |
| 住所 | 山口県宇部市妻崎開作816-1 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
