ワショクビヨリオサケトカグラザカ

和食日和おさけと神楽坂

050-5384-6874

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ランチ【のどぐろを含む全6品5500円】お昼の神楽坂和食日和会席

5500円

土曜日限定のランチ会席です。
ご家族での会食、同窓会、ママ会に神楽坂ショッピングや観光の合間にも。

コース内容

■師走の献立

【前菜三種】(日替)
・蒸鶏と法蓮草胡麻和え
・白子酒煮
・ロールキャベツ田楽

【造里】本日の鮮魚三種 妻一式

【焼物】のど黒 藻塩焼 蓼酢 あしらい

【煮物】金沢郷土料理 合鴨の治部煮
椎茸 車麩 青味 簾麩 山葵

【食事】新潟県十日町産 従来品種魚沼コシヒカリ
赤出汁 香の物

【甘味】本日の甘味 三種盛合せ
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■睦月の献立

【前菜三種】(日替)
鶏松風
白海老田作り
菜花 お浸し

【造里】本日の鮮魚三種 妻一式

【焼物】のど黒 藻塩焼 蓼酢 あしらい

【煮物】金沢郷土料理 合鴨の治部煮
椎茸 車麩 青味 簾麩 山葵

【食事】新潟県十日町産 従来品種魚沼コシヒカリ
味噌汁 香の物

【甘味】本日の甘味 三種盛合せ

こだわりポイント

デザート付き 個室あり

飲み放題内容

【コースに関する注意事項】
※天候や仕入れ状況により予告なく内容が変更になる場合がございます。 ※毎月、新しいコース内容をご用意させて頂きます。 月を跨いでのご予約の際は、内容が変更となりますのでご容赦くださいませ。

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

利用可能時間:11:30~14:30

滞在可能時間:1時間30分

私がつくっています

鎌田 友祐 氏

料理人
鎌田 友祐 氏(カマタ ユウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

学生時代に職業選択の中の一つであり、仕事内容が明確だった為

1971年、埼玉県生まれ。料理人を志したきっかけは?の問いに「学生時代に職業選択の中の一つであり、仕事内容が明確だった為」と語る鎌田氏。それほど深い思い入れはなかった料理の世界ではあったが、入ってからは修業の日々。割烹料理を主に学び、その腕を磨く。割烹【近伴】・懐石【よし邑】などを経て、現在は【和食日和おさけと神楽坂】にて活躍。気付けばどっぷりとはまった料理人としての人生を満喫している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~23:00 ※L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30
【土】
ディナー 17:00~22:00 ※L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30
【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)

定休日

日・祝日 年末年始

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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