ディナー：3800円 
上前津駅 徒歩3分 
月曜日 本格炭火で焼き上げる王道の串焼き。肝・ハツにこだわった串焼き店
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上前津駅から徒歩3分の【炭火焼鳥こっこ屋大須店】は、リーズナブルに串焼きが楽しめ、会社員の方から家族連れまで幅広い層から支持される串焼き店です。ハツ・肝といった定番人気の焼鳥はもちろん、野菜串も堪能できます。中でもたっぷりと肉のついた『やげん軟骨』は必食の逸品。柔らかい肉とコリコリとした軟骨の食感が合わさり絶妙な歯ごたえで、一度食べるとヤミツキに。創業から引き継がれる秘伝のタレは、串焼きのおいしさを引き立たせる絶妙な甘さと旨みを兼ね備えています。毎月替わる地酒は、串焼きとの相性抜群のものばかり。お酒好きの方にもオススメのお店です。
炭火焼鳥こっこ屋大須店
これだけは食べてほしいベスト３
ボリューム満点でお得な『串の盛り合わせ7種』
オススメの焼鳥をお得に楽しめる『串の盛り合わせ7種』。しっかり肉のついたやげん軟骨や、野菜串も味わえます。タレ、塩をお店の方が素材に合わせて最良の味付けを行います。
香ばしい香りが魅力！『台湾肉みそ丼』
ムネ肉のミンチをご飯の上に乗せ、甘辛のタレとごま油をかけた一品。しっかりとした味付けで大満足間違いなし。ごま油の香ばしさでお酒も進む逸品です。
旨みが凝縮されて香ばしい『匠の肝（肝ごま油）』
高火力で一気に焼き上げて肝の旨みを閉じ込め、肝ごま油をかけた逸品。まるでフォアグラのようにしっとりとした食感で、お酒にもとても合います！幅広い年齢層に人気だそうです。
料理人 / 伊藤 慎二 氏 （イトウ シンジ）
専門ジャンル： 創作料理
転職を機に焼鳥の道へ進む
1976年、山形県生まれ。40歳手前まで工場に勤務し、転職を機に料理人の道へ。元々焼鳥が好きだったこともあり、焼鳥店で修業を積むことに。仕込みから料理の提供まで”丁寧さ”を意識し、最善のサービスを尽くす。料理だけでなく、お客様へのサービス精神を忘れない。お客様の様子に常に気を遣い、声を掛けられる前に自らが穏やかに話しかけることを心がけている。
炭火焼鳥こっこ屋大須店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭火焼鳥こっこ屋大須店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5740 052-251-2928 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名港線 上前津駅 徒歩3分 鶴舞線 上前津駅 徒歩3分 |
| アクセス | 上前津駅8番出口より徒歩3分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須3-43-1 まるけいビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:26人 着席:26人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
