ディナー：3500円 ランチ：1000円 
光駅 
無休 
山本 浩司 氏 ヤマモト コウジ
山口県のおいしいものを、ゲストに真っ直ぐに届ける
1979年生まれ、山口県出身。幼い頃から料理が好きで、学校卒業後にさまざまな店で腕を磨く。居酒屋やレストラン、和食店など5店舗を経験した後、2010年に【西京酒場 萬天】へ。なるべく新鮮な食材を使い、山口県の自然豊かな土地で生まれる素材を活かした料理をゲストに届けることを大切にしながら、日々おいしい料理をつくるために尽力している。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 24年
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西京酒場「萬天」 | 料理人-プロフィール
- ヒトサラのサービス一覧
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