ディナー：6000円 
三ノ宮駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 店主厳選の日本酒と焼酎で味わう繊細な海鮮和食。三宮にある隠れ家的居酒屋
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確かな腕と経験から生み出される創作和食と、蔵直送の希少な日本酒と焼酎を味わえる【日本酒焼酎の楽園味範家】。寿司店や和食店でしっかりと腕を磨いた店主が、鮮度にこだわった食材を使い、心を尽くしてつくり上げた海鮮和食を堪能できます。蔵元から独自ルートで入手した、市場に出回らない貴重な日本酒と焼酎は、マニア垂涎の逸品。サクッとした食感が楽しめるお店オリジナルの『かに味噌の天ぷら』などお酒に合うメニューも充実しています。営業時間外の予約にも対応してくれる場合があり融通が効くので、時間を気にせず楽しめるのもうれしいところです。温かく落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたひとときを楽しめます。
日本酒焼酎の楽園味範家
これだけは食べてほしいベスト３
【ヒトサラ専用特注品】◆てっちりフルコース◆贅沢！てっさ、焼き河豚、フグ唐揚げもトラ河豚を使用
【ヒトサラ専用特注品】◆てっちりフルコース◆贅沢！てっさ、焼き河豚、フグ唐揚げもトラ河豚を使用した特別なてっちりフルコースを楽しめます
サクッとした衣からかに味噌がじゅわっとあふれる『かに味噌の天ぷら』
お店オリジナルの天ぷらは、サクッと揚がった衣の中から、熱々のかに味噌がとろり。熱燗、冷酒、麦焼酎に合う、最高の酒の肴。お酒好きにはたまらないオススメの一品です。
噛めば噛むほど旨いトラフグてっさ
日本酒焼酎の楽園味範家の冬の代名詞！！河豚今年入荷してきました。日本酒や焼酎、勿論、ひれ酒もご用意しております。
一足早く是非ご利用ください。
料理人 / 三原 範也 氏 （ミハラ ノリヤ）
専門ジャンル： 和食全般
日々コツコツと料理の技術を積み重ね、叶えた夢
1988年、大阪府生まれ。幼い頃より手に職をつけるなら「調理」だと夢を描き、高校卒業後あべの辻調理師専門学校に入学。卒業後は北新地や西麻布の寿司店で料理の腕を磨き、料理人は自分の店をもってこそと、30歳に独立という目標を心に掲げる。海鮮居酒屋では店長として、グランドオープンの準備やマネージメント、経営を学び、経験値を積み重ねる。夢を叶えて神戸三ノ宮の地に、自身の理想を込めた【味範家】をオープン。
写真
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和の雰囲気を醸し出すエントランス
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しっとりと落ち着いた空間で楽しむこだわりの海鮮和食
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カウンターで気軽に一人飲み出来ます。
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サクッとした衣からかに味噌がじゅわっとあふれる『かに味噌の天ぷら』
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季節の野菜や海鮮をあしらった先付け『八寸』
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噛めば噛むほど旨いトラフグてっさ
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新鮮さにこだわった豪華なお造りは絶品
このお店が紹介された記事
日本酒焼酎の楽園味範家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本酒焼酎の楽園味範家 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5871 078-335-2889 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 神戸市営地下鉄各線 三ノ宮駅 徒歩1分 阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩5分 |
| アクセス | 神戸市営三宮駅西出口より徒歩1分、各線三ノ宮駅より徒歩5分、KSMビル3階です。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-1 KSM304 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 通常13：00～00：002月7日9日12日13日21日は定休日その他不定休あり |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://minoriya-sannomiya.com/ |
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