チカバルチアーズ

地下バルCheers

050-5384-3899

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齋藤 大雅 氏 サイトウ ヒロマサ

父親が板前だったこともあり、幼いころから料理に興味があった

1991年、神奈川県生まれ。父親が板前だったこともあり、幼いころから料理に興味があった。父親の影響もあり、自身の将来の夢も「料理人」。学校を卒業後、料理の世界へと進む。東京でイタリア料理店を営んでいたところ、結婚の挨拶をするために妻の実家である北海道を訪れる。その大自然と牧場に惹かれ移住を決意し、2018年に北海道へ。準備を経て、2019年12月に【地下バルCheers】をオープンした。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
16年

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・土・日】
ディナー 17:30~23:00 ※フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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