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料理メニュー

（税抜価格）

地下バルCheersでこれだけは食べてほしいベスト３

高鮮度・高品質・安心な4種類のチーズを味わえる『小林牧場のチーズ盛り合わせ』

大自然に隣接する緑豊かな環境で育った牛の生乳からつくられるチーズの数々。生産者の顔が見える安心と、何より高鮮度、高品質のチーズを4種類味わうことが出来る一皿です。ワインのお伴にもぴったりです。

680円

手づくりニョッキのもちもち&ふわふわ食感とチーズの香りのハーモニー『小林牧場チーズのニョッキ』

ジャガイモと小麦粉をしっかりと練り合わせて出来上がるニョッキは、店で全て手づくりということもあり、もちもち&ふわふわの食感です。小林牧場のゴーダチーズがたっぷりかかった、チーズ好きには見逃せない一皿。

780円

じっくりコトコト、肉がとろっとろになるまで煮込んだ逸品『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

緑豊かな環境の小林牧場から生まれた良質な牛肉を使用。じっくりコトコト、肉がとろっとろになるまで5時間以上かけて煮込んだ逸品。ワインと共にいかが。

1580円

◆Main

• 網走産　知床鶏のステーキ

  1380円

• 黒豚ロースのグリルステーキ

  1480円

• 

  じっくりコトコト、肉がとろっとろになるまで煮込んだ逸品『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

  緑豊かな環境の小林牧場から生まれた良質な牛肉を使用。じっくりコトコト、肉がとろっとろになるまで5時間以上かけて煮込んだ逸品。ワインと共にいかが。

  1580円

• 江別産　蝦夷鹿のグリルステーキ

  1680円

◆Appetizer

• キャロットマリネ

  380円

• オリーブマリネ

  480円

• ミックスナッツ

  480円

• まるごとトマトのピクルス

  480円

• みょうがのピクルス

  480円

• グリルナスのトマト煮

  580円

• カリッとゴーダのポテトサラダ

  580円

• 野菜チップス

  580円

• 日替わりフリッタータ

  580円

• 炙りしめ鯖

  680円

• 

  高鮮度・高品質・安心な4種類のチーズを味わえる『小林牧場のチーズ盛り合わせ』

  大自然に隣接する緑豊かな環境で育った牛の生乳からつくられるチーズの数々。生産者の顔が見える安心と、何より高鮮度、高品質のチーズを4種類味わうことが出来る一皿です。ワインのお伴にもぴったりです。

  680円

• ハムの盛り合わせ

  680円

◆Pasta

• 小林牧場チーズとブラックペッパーのペペロンチーノ

  1180円

• ムール貝のガーリックバターソース

  1280円

• ゴロゴロ肉のボロネーゼ

  1380円

• 黒豚と里芋のアラビアータ

  1380円

• 小林牧場カマンベールと茄子のトマトソース

  1480円

• 秋鮭とキノコの味噌クリーム

  1580円

• 黒トリュフのカルボナーラ

  1480円

• 小林牧場ブルーチーズのクリームペンネ　ハチミツ添え

  1580円

◆Warm Side Dish

• アンチョビキャベツ

  480円

• ムール貝のガーリックソテー

  680円

• 

  手づくりニョッキのもちもち&ふわふわ食感とチーズの香りのハーモニー『小林牧場チーズのニョッキ』

  ジャガイモと小麦粉をしっかりと練り合わせて出来上がるニョッキは、店で全て手づくりということもあり、もちもち&ふわふわの食感です。小林牧場のゴーダチーズがたっぷりかかった、チーズ好きには見逃せない一皿。

  780円

• 黒豚のキノコのアヒージョ

  880円

• 海老と里芋のアヒージョ

  880円

◆Salad

• グリーンサラダ

  880円

• 小林牧場チーズのシーザーサラダ

  980円

• 彩り野菜のバーニャカウダ

  980円

◆Other

• ブレッド

  150円

• バケット

  150円

• ガーリックトースト

  250円

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