ナンプウリットウテン

喃風 栗東店

050-5384-3981

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私がつくっています

宮本 裕紀 氏

料理人
宮本 裕紀 氏(ミヤモト ユウキ)

専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ

アルバイトを通して料理の楽しさを知り、料理人を志す

1983年、京都府生まれ。飲食店でのアルバイトを通して料理の楽しさを知り、京都調理師専門学校に進学し、料理人を目指す。京都の百貨店内にある中華料理店などで経験を積み、多角的に経営する会社に入社。系列のうどん店、焼鳥店を経て、最終的にはイタリアンレストランで料理長を務める。2010年【喃風】に入社し、系列の京都店、滋賀南草津店を経て堅田店ので店長に就任。2015年からは【喃風 栗東店】の店長として活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
17:00~02:00 (L.O.フード1:00、ドリンク1:30)

定休日

無休

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