イツバ

itsu葉

050-5384-3788

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帆苅 和範 氏 ホカリ カズノリ

フレンチやホテルの経験を生かした洋食を提供

1984年兵庫県生まれ。料理人になるという子供の頃からの夢を叶えるため、10代のころにタイ料理店や居酒屋でアルバイトをスタート。20代になり、明石のフレンチ【レストラン アンシャンテ】で本格的に料理を習い、さらに腕を磨くため神戸の名ホテルへ。2019年にホテルが閉館、【itsu葉】を立ち上げ現在に至る。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
15年
修業したお店
レストラン アンシャンテ

営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)

定休日

不定休 ※ディナーは10名以上の完全予約制

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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