ディナー：2500円 
名古屋駅 徒歩3分 
無休 
松田 晋祐 氏 マツダ シンスケ
子どもの頃から料理好き、今はずっとやりたかった居酒屋の料理長
1974年、三重県生まれ。小学生の頃から料理に興味を持ち、母がつくるメニューを、見よう見まねでつくっていたという。高校生になり、当時住んでいた宮崎県の飲食店でアルバイトを始めたことが、料理人の道への助走路。洋食も得意だが、今は「ずっとやりたかった」居酒屋の料理長として、真摯に料理に向き合う日々。名物の焼鳥は、毎朝丁寧に手差しし、味はもとより見た目も最適な状態で提供すべく、細心の注意を払って焼く。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 33年
串たつ 名駅本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 串たつ 名駅本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4933 052-565-0722 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄各線 名古屋駅 徒歩3分 JR東海線 名古屋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 名古屋市営地下鉄名古屋駅1番出口から徒歩3分、名古屋駅から468m。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅2-42-7 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 56人 |
|---|---|
| 席数形態 | 掘りごたつ式の座敷席とカウンター席を備えています。最大56人まで利用可能です。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
