ディナー：2000円 
剛志駅 徒歩48分 
月曜日 
貯まる オーナーの心意気と豊富に揃う料理やお酒。地元の人から愛されるダイニングバー
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料理は和洋中にこだわらず、良いと思うものを取り入れるためメニューが豊富。さらに、料理と一緒に色々なお酒も楽しめるようにとお酒の種類も驚くほど揃っています。そんな【DINING&BAR 蘭丸】のオーナー山田氏は、「おいしい料理を提供することはもちろんですが、お客様に喜んでもらう事を大切にしている」と話します。その一つが、オーナーとシェフによる料理対決。ゲストの評価で勝利した料理をメニューに加えるため盛り上げり、店全体に一体感が生まれます。店内にはバーカウンターと座敷を設置し、お一人様からデート、大人数の宴会にも対応可能。「いつ訪れても楽しい気分にさせてくれる」と、評判の高いダイニングバーです。
DINING&BAR 蘭丸
これだけは食べてほしいベスト３
あれもこれも頼みたくなる。豊富に揃う「単品メニュー」
ボリューム満点の『宴会用ポテトと唐揚げの盛り合わせ』。お酒のアテとしても注文したい『馬刺の赤身』。『蘭丸パスタ』と『蘭丸サラダ』は、定番のおいしさです。
細めのパスタとたっぷりのトマトソース『蘭丸パスタ』
スルスルといただける、アルデンテのパスタ。にんにくや酸味を効かせた自家製のトマトソースは、唐辛子をちょっとだけ加えてピリ辛に仕上げています。リピーターの多い一皿。
外はカリッ、中はしっとり『蘭丸名物 四川風唐揚げ』
鶏肉は大きめの塊でカットされているため、食べ応え抜群。四川の辛みと鶏肉の旨味がバランスよく、箸が止まりません。玉ねぎスライスも良いアクセントになっています。
料理人 / 山田 武 氏 （ヤマダ タケシ）
専門ジャンル： 創作料理
“好き”だから選んだ飲食の道。自慢の料理でゲストをもてなす
元々、両親が居酒屋を経営していたため、自然に料理人を志す。学生時代からファストフード店でアルバイトを始め、そのまま就職。マネージャーや店長を経験する。その後、上京しジャンルを問わず複数の飲食店で経験を重ねていく。2016年、前オーナーから【DINING&BAR 蘭丸】の経営を引き継ぐ。現在まで、多くの人と出会い、習い、教えを受けたことが料理人としての礎になっている。
写真
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交差点に建ち、分かりやすい外観
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シックな雰囲気の店内
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二人のためのカップル席を用意
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お一人様も多いカウンター席
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団体様もOK。気軽に座れる座敷
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あれもこれも頼みたくなる。豊富に揃う「単品メニュー」
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外はカリッ、中はしっとり『蘭丸名物 四川風唐揚げ』
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細めのパスタとたっぷりのトマトソース『蘭丸パスタ』
DINING&BAR 蘭丸の店舗情報
基本情報
| 店名 | DINING&BAR 蘭丸 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5818 0270-32-9933 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東武伊勢崎線 剛志駅 徒歩48分 |
| アクセス | 剛志駅より徒歩48分。除ケ4号公園近くです。 |
| 住所 | 群馬県伊勢崎市除ケ町384-6 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
| キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター8席、テーブル2卓×4名、三角テーブル3卓×2名、座敷テーブル6卓×6名 |
| 駐車場 |
あり
15台 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
