蒸musunん伊丹/創作和食料理メニュー

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料理メニュー

（税込価格）

蒸musunんでこれだけは食べてほしいベスト３

ブランド豚の旨みを味わう『霧島山麓豚のスチームフォンデュ～韓国風ピリ辛チーズソース～』※写真は3人前

コチュジャンやニンニクを加えた韓国風チーズソースの変わり種フォンデュ。霧島山麓豚で水菜を巻いて蒸し、チーズソースをつけて食べます。豚肉の脂がとろりと水菜に絡み、旨みとシャキシャキの歯ごたえが絶妙。

腹ペコの方に！　驚くべきボリュームに魅了される『天丼』

海老天が4本、野菜天が5種類も乗った天丼に、蕎麦が付いた充実のランチ。写真映えもバッチリで、SNSでも注目を集め、日替わりランチの中で不動の定番メニューになったそうです。定食風にすることもできます。

700円

思わず歓声があがる華やかさ。シェアして食べたい『鮮魚の姿蒸し』

その日市場で選んだオススメの鮮魚を、たっぷりの野菜とともに蒸しあげた一品（写真は鯛）。豪華な尾頭付きなので見た目も迫力満点です。あっさりして食べやすく、大きな魚もペロリと食べられると好評だとか。

■コースより

ブランド豚の旨みを味わう『霧島山麓豚のスチームフォンデュ～韓国風ピリ辛チーズソース～』※写真は3人前

コチュジャンやニンニクを加えた韓国風チーズソースの変わり種フォンデュ。霧島山麓豚で水菜を巻いて蒸し、チーズソースをつけて食べます。豚肉の脂がとろりと水菜に絡み、旨みとシャキシャキの歯ごたえが絶妙。
思わず歓声があがる華やかさ。シェアして食べたい『鮮魚の姿蒸し』

その日市場で選んだオススメの鮮魚を、たっぷりの野菜とともに蒸しあげた一品（写真は鯛）。豪華な尾頭付きなので見た目も迫力満点です。あっさりして食べやすく、大きな魚もペロリと食べられると好評だとか。

■ランチ

腹ペコの方に！　驚くべきボリュームに魅了される『天丼』

海老天が4本、野菜天が5種類も乗った天丼に、蕎麦が付いた充実のランチ。写真映えもバッチリで、SNSでも注目を集め、日替わりランチの中で不動の定番メニューになったそうです。定食風にすることもできます。

700円

蒸musunんの店舗情報

基本情報

店名	蒸musunん
TEL	050-5384-6107 072-785-1164 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	阪急伊丹線伊丹駅徒歩5分
アクセス	阪急伊丹線伊丹駅下車徒歩5分。伊丹2丁目の交差点をいたみホール方面へ進み、みやのまち4号館にあります。
住所	兵庫県伊丹市宮ノ前 2-1-2 みやのまち4号館1F 地図を見る
営業時間	【平日・土】ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00) 【平日・土】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:30)
定休日	日曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 3000円 1時間飲み放題(料理3品付き)1500円もございます。【ランチ】 1500円コース以外にも、丼、定食、パスタセットなどがございます
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	24人 ( 宴会・パーティー時着席:24人 )
席数形態	完全個室あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり個室あり座敷あり掘りごたつありカクテル充実貸切可 10名席あり 20名席あり飲み放題ありランチメニューあり Free Wi-Fi利用可完全禁煙
ホームページ	https://musun-2019.com/

私がつくっています

料理人
泉　智氏（イズミ　トモ）

専門ジャンル：和食全般

和気あいあいと蒸し料理を囲んで。楽しいひとときを演出する店主

1982年、兵庫県生まれ。日本料理店で3年、創作和食店で4年修業を積み、蒸し料理店に勤務。2019年オーナーシェフとして独立し【蒸musunん】をオープン。「楽しんで食べる食事は普段よりもっとおいしい」との持論を店づくりに活かしている。提案するのは、目の前で料理を蒸しあげる臨場感、ワクワク感を共有できる蒸し料理というスタイル。みんなで鍋を囲んで肉や魚、野菜をたくさん食べて欲しいと日々厨房に立つ。