ハッピーアンドスマイル

HAPPY&SMILE

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料理メニュー

(税抜価格)

HAPPY&SMILEでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

濱野 潤人 氏

料理人
濱野 潤人 氏(ハマノ ジュント)

専門ジャンル: 洋食全般

両親に楽しくつくっていた食事が原点となり料理の世界へ

1994年、東京都生まれ。小学生の時、遊ぶような感覚で料理づくりを楽しんでいた。駒場学園の食物調理科に進学し、本格的に料理について学ぶことを決意。卒業後は、都内にあるイタリア料理店に入社しフロアスタッフとして勤務する。半年間の経験を経て厨房へ入り、料理人としてのキャリアをスタート。その後はジャンルを問わずさまざまな料理店で研鑽を積み、2018年8月にオープンした【HAPPY&SMILE】の店長兼料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:00~13:30
【平日・土】
ディナー 17:00~01:00

定休日

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