ソウサクワショククシアゲイッショウ

創作和食串揚げ 一正(issyou)

050-5384-5646

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

串の極み、揚げたて一筋!【串揚げ王者】

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加

大正区にある創作串揚げ一正は、2016年創業の串揚げ店です。伝統的な串揚げに加え、新たにアイデアを取り入れた創作串揚げも豊富に揃ってます。一度食べたらやみつきになるという評判もあり、多くのローカル客に愛されています。また一正では常にお客様の声に耳を傾け、味の改良やサービスの向上に力を入れています。大正区に訪れた際には、駅から徒歩1分の創作串揚げ一正で美味しい串揚げと温かいおもてなしを味わってみてください。 大切な人との時間、想い出に残るお食事を提供します。 五感で味わう大人の為の串揚げ。 創作串揚げ一正。

創作和食串揚げ 一正(issyou)
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

メニューを見る

黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

店主の上野さんオススメは、気軽に串揚げを楽しんでもらえる『おまかせストップコース』。10品3,100円~20品6,200円で、前菜、椀物付きです。「ストップ」と声をかけるまで、好きなだけ食せます。

見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

予約時に予算に応じて設定できる、ケーキ付きのコース料理です。串揚げ10種、前菜、椀物などにケーキまたはスパークリングワインをプラス。記念日や誕生日などの祝い事のサプライズにオススメです。

大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

料理人 / 上野 進一 氏 (ウエノ シンイチ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の歴史と創造性を、和食を通して次世代につなぐ料理人

1971年大阪生まれ、厳しい修行を経て29歳で独立。色んなお店の経営、経験を積み2016年に11月。
地元の大正区に創作串揚げ一正をオープンさせた。3度目の挑戦となるこの店は、地元の人々に愛され、今や一区画を占めるほどに発展している。彼は厨房で精力的に働き、お客様に笑顔を届けるために、日々努力している。それは、彼が享受する最高の報酬であり、彼の料理人としての熱意と情熱は、彼の料理に反映されている。

プロフィールを見る

上野 進一 氏

写真

  • 見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

    見目麗しい、技巧豊かな熱々の串揚げを満足ゆくまで食せる『おまかせストップコース』

  • 大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

    大切な人や家族とのお祝いに『お誕生日・お祝いケーキ付コース』

  • 黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

    黒毛和牛とフォアグラのロッシーニサンド

  • 季節の食材を最高の油と自家製のパン粉の衣で!

    季節の食材を最高の油と自家製のパン粉の衣で!

  • パン粉だけでは無い揚げ衣

    パン粉だけでは無い揚げ衣

創作和食串揚げ 一正(issyou)の店舗情報

基本情報

店名 創作和食串揚げ 一正(issyou)
TEL

050-5384-5646

06-4393-8021

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR大阪環状線 大正駅 徒歩1分
アクセス JR大阪環状線大正駅徒歩1分
住所 大阪府大阪市大正区三軒家東1-17-33-103 地図を見る
営業時間
【月・水~金】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:00)
【土・日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00) 完全予約制
定休日 火曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 10人
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats, 出前館
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.issyou.net
備考 スペースに限りがあるのでキャリーケースやスーツケースを保管する場所が無いのでお預かりする事が出来ません。ご了承の程よろしくお願いします。

本日予約可

050-5384-5646

空席確認・予約する

ヒトサラPOINTが貯まる・使える

dポイント貯まる・使える

創作和食串揚げ 一正(issyou)に行った1人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

このお店のInstagramを見るこのお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

大正/住之江でランチの出来るお店アクセスランキング

大正/住之江で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月8日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top

報告する