インプレストカフェ

IMPREST CAFE

050-5384-4617

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ワンちゃん連れOK! スイーツや本格イタリアンがそろう多彩に使えるカフェ

東京に3店舗を構える【anea cafe】がプロデュースするカフェ。7:00~23:00と営業時間が長く、モーニングやランチはもちろん、夕食まで多彩に使えます。広々とした店内はワンちゃん連れも大歓迎で、犬用のメニューも用意。イタリアンをベースにした料理は季節ごとに入れ替り、旬の味を提供しています。スイーツのなかでも看板商品のパンケーキは厚みがあり、外はサクッと、中はふっくらした食感が自慢。アイスやフルーツなど約10種のトッピングや5種以上のソースで自分好みにアレンジできます。夏にはマンゴー、秋にはドラゴンフルーツなど、約2週間で入れ替る季節のフルーツパフェも話題です。

IMPREST CAFE
これだけは食べてほしいベスト3

旨みのある肉をオリジナルのソースで『岩手県産岩中ポークのロースト~オイスターペッパーソース~』

弾力があり、しっかりとした肉の味を楽しめる岩中ポークをオーブンでじっくり焼き上げてジューシーに。脂がきめ細かく柔らかな豚に、オイスターベースの特製ソースが絡みます。しっかり食事したい人にもオススメ。

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旨みのある肉をオリジナルのソースで『岩手県産岩中ポークのロースト~オイスターペッパーソース~』

軽い食感の生地にハーブとアンチョビ風味のトマトソースがマッチ『マルゲリータ』

パリッとした食感の薄い生地に、バジルとオレガノ、アンチョビが効いた手作りのトマトソースが相性抜群。気軽につまめてお酒のお供にぴったりです。オリーブソースにゴルゴンゾーラとハチミツを合わせたピザも人気。

軽い食感の生地にハーブとアンチョビ風味のトマトソースがマッチ『マルゲリータ』

ガーリックとアンチョビが食欲をそそる!殻ごといただく『ガーリックシュリンプ』

外はパリパリ、中はふっくらと揚げた海老に、アンチョビとバターのソースを合わせた一品。ガーリック風味が食欲をそそります。柔らかな殻を持つソフトシェルシュリンプを使っているため、頭から丸ごと食べられます。

ガーリックとアンチョビが食欲をそそる!殻ごといただく『ガーリックシュリンプ』

料理人 / 武田 博士 氏 (タケダ ヒロシ)

専門ジャンル:イタリア料理

見た目にも気を配った華やかで満足感のある料理を提案

1984年、東京都生まれ。20歳の時にカフェでアルバイトを始め、キッチンにてイタリアンを2年間学ぶ。その後、カフェを中心にエスニック料理店や中華料理店など幅広いジャンルで経験を積み、前職のカフェでは10年間勤務。2020年の【IMPREST CAFE】オープン時から料理長を務める。華やかな見た目とヘルシーさを意識した、女性に喜ばれるメニューが得意。ランチメニューは食べ応えがありながら多すぎない量と見栄えに気を配っている。

プロフィールを見る

武田 博士 氏

写真

  • 旨みのある肉をオリジナルのソースで『岩手県産岩中ポークのロースト~オイスターペッパーソース~』

    旨みのある肉をオリジナルのソースで『岩手県産岩中ポークのロースト~オイスターペッパーソース~』

  • 軽い食感の生地にハーブとアンチョビ風味のトマトソースがマッチ『マルゲリータ』

    軽い食感の生地にハーブとアンチョビ風味のトマトソースがマッチ『マルゲリータ』

  • ガーリックとアンチョビが食欲をそそる!殻ごといただく『ガーリックシュリンプ』

    ガーリックとアンチョビが食欲をそそる!殻ごといただく『ガーリックシュリンプ』

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IMPREST CAFEの店舗情報

基本情報

店名 IMPREST CAFE
TEL

050-5384-4617

03-6222-9309

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ日比谷線 八丁堀駅 徒歩3分
アクセス 日比谷線「八丁堀駅」A3出口より徒歩3分
住所 東京都中央区八丁堀3-11-13 地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
07:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
席数形態 会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4617 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区八丁堀3-11-13 日比谷線「八丁堀駅」A3出口より徒歩3分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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