ウマイモンヤサイインオウエンダン

うまいもんや 西院応援団

050-5384-5807

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山口 泰正 氏 ヤマグチ ヤスマサ

大好きな居酒屋での寛ぎの一杯が自分の今をつくる

1967年、京都府生まれ。会社員として就職後、仕事帰りに立ち寄る居酒屋が大好きだったことから、将来自分の店を持つことを目標に寿司店に転職。その後、居酒屋などで腕を磨き、2020年7月にオープンした【うまいもんや 西院応援団】に合わせて店長として就任。培ってきた魚に対する目利きとさまざまな経験から生産者にもゲストにも喜ばれる店にしたいと日々奮闘中。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
30年

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

月曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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