ヤマグチオデンアカリ

山口おでん燈

050-5384-5569

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料理メニュー

(税抜価格)

山口おでん燈でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

村上 晃子 氏

料理人
村上 晃子 氏(ムラカミアキコ)

専門ジャンル: 創作料理

夢を叶えた現在も、ゲストにとって居心地のいいお店づくりに励む

1974年、山口県生まれ。幼少期から料理をつくるのが好きだったことから料理人を志す。自分のお店を持つという目標に向かい、全国のおでん店に足を運ぶなど独学で修業を積む。2017年に念願の【山口おでん燈】をオープン。厳選した素材のみ使用のこだわりのだしで、「おでんだけどおでんじゃない味」を追求し続けている。また、料理だけではなくゲストと過ごす時間を大切にし、ほっと一息つける落ち着くお店づくりにも努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・金・土】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)

定休日

水・木・日・祝日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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