ランチ：6000円 
淀屋橋駅 徒歩3分 
不定休 
貯まる イタリアの名店で研鑽されたシェフの技術と経験が至高の一皿に
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～イタリアの名店La Giostraで料理長を務めた 仲川広が作るイタリア料理～ローマ帝国時代から続く、由緒正しい貴族 ハプスブルグ家の末裔、il principe d’Asburgo Lorena（イル・プリンチペ・ダスブルゴ・ロレーナ）。彼の信念を受け継ぎ、シェフ仲川 広氏が、ここ大阪で～In Food We Trust～食の力を体現。 こだわりと情熱を感じてください。
Ristorante IL PRINCIPE
これだけは食べてほしいベスト３
ラヴィオリ リコッタ エ スピナーチ
フィレンツェの名店LaGIOSTRAのパスタ職人リリアーナ直伝。ほうれん草を練り込んだラヴィオリは彼女の得意料理であり、師事した仲川も更に改良を重ねスペシャリタ（看板料理）に昇華させました。
季節のストゥッツィキーノ
季節のストゥッツィキーノ
厳選された食材で毎月更新されるコース。
味はもちろんのこと、香り、盛り付けなど、五感を刺激する魅力的なコースの始まりをつげる一品です。
真のティラミス
理想的な食感を求め、試行錯誤を繰り返して完成させた逸品。口の中で瞬間的に溶け始めるティラミスの食感をご堪能ください。
料理人 / 仲川 広 氏 （ナカガワ ヒロシ）
専門ジャンル： イタリア料理
イタリア人を魅了したイタリア料理
1979年、奈良県出身。国内の多数のレストランで修行を重ねた後、2005年に渡伊。ハプスブルク家の末裔が経営するフィレンツェの名店「Ristorante La Giostra」の料理長を勤める。素材の味を最大限に生かした料理は現地でも評判に。2012年に帰国。約8年間のイタリアでの経験を生かし、季節の厳選した素材の持ち味を力強く生かした一皿一皿に、イタリアの風を感じてもらうべく、日々奮闘中。
Ristorante IL PRINCIPEの店舗情報
基本情報
| 店名 | Ristorante IL PRINCIPE |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8792 06-6233-3366 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩3分 |
| アクセス | 大阪市立中央公会堂前「せんだんのきばし」のたもとに当店への入り口がございます。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区北浜2-1-26 北浜松岡ビルB1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
