通常：4000円 
すすきの駅 徒歩2分 
月・火・水・木・金・土・日・祝日 
貯まる ローストビーフとステーキをアメリカンな空間で！
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肉は帯広の十勝豊西ファームより直接仕入れる「豊西牛」と「帯広牛」を使っています。肉は赤身の旨みをしっかりと味わえるようにと、アメリカのステーキハウスさながら1ポンドサイズの塊で焼き上げるのがこちらの特徴。すすきのの中心にあるビルの最上階から見晴らす夜景も一緒に楽しんで。
steak house es
これだけは食べてほしいベスト３
ジューシーな肉汁が溢れる名物メニュー『プライムリブローストビーフ』
1ポンドサイズの塊のまま焼き上げ、温かい状態で提供されるローストビーフもお店の名物メニュー。旨み成分が中に閉じ込められジューシーな肉汁が溢れ出します。特製ソースと絡めて楽しんで。
熱々でテーブルに届けられる『一頭買い！ 豊西牛 1ポンドステーキ』
1ポンドの塊肉で焼き上げ、300度に熱されたオーブンで焼き上げたあと、そのままお皿ごと熱々でテーブルに届けられるステーキは圧巻！ 表面は香ばしく中身は低温でじっくり火を通し、レアな食感が楽しめます。
料理人 / 大内 和彦 氏 （オオウチ カズヒコ）
専門ジャンル： サービス
カクテルショーやイベントに出演多数の食のエンターテイナー
1984年、北海道生まれ。2006年【フレアーバーエス】に勤務。2008年ギルティーフレアーコンペティション優勝。2012年、フレアーナイトエヴォリューション優勝。年間カクテルショー出演200回以上、企業パーティー・婚礼・地域祭りでのケータリング及びパフォーマンスを数多くこなす。【OYSTER&STEAKHOUSE es】では食のエンターテイナーとして、他ではなかなかない飲食体験を提供している。
steak house esの店舗情報
基本情報
| 店名 | steak house es |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8371 011-251-1686 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分 |
| アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」直結ビル最上階、札幌市電「すすきの駅」から34m |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南4条西4-16 恵愛ビル8F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火・水・木・金・土・日・祝日 ※祝日の場合変動ありますのでお気軽にお問い合わせください |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
Wolt、foodpandaでもデリバリーを承っております。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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