ディナー：4000円 ランチ：2000円 
火曜日 大きな窓から見える景色が美しい開放感のある空間で、フレンチを楽しめるレストラン
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白を基調としたシンプルな内装の店内に足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは大きな窓。緑あふれる美しい景色を眺めながら食事を楽しむことができます。記念日やデートなど、大切な方との食事や少し贅沢な料理を楽しみたい日に利用されることが多い、カジュアルなフレンチレストランです。コースには能登牛のソテーや、地場でとれた海鮮をふんだんに使ったメニューが並びます。店主のモットーは地産地消。できるだけ地場の素材を使い、観光で来た方だけでなく地元の方々にも石川で採れる食材のおいしさを知ってもらいたいのだとか。ドリンクはリーズナブルなワインに加えて、地酒も揃っています。
Bistro igrek ビストロ イグレック
これだけは食べてほしいベスト３
採れたての魚を味わう『旬魚のソテー』
地場で採れた旬魚をソテーでいただくメニュー。鮮度抜群の魚の旨みがぎゅっと閉じ込められています。
地牛を堪能する『能登牛のソテー』
能登牛のソテーを季節の野菜とともにいただく一品。能登牛のさっぱりとしていながらも肉々しくジューシーな味わいを満喫できます。
料理人 / 奥野 裕介 氏 （オクノ ユウスケ）
専門ジャンル： フランス料理
石川産の品々のおいしさを知ってもらいたい
1978年、石川県出身。長らくフレンチレストランで修業を積んだのち、自店を立ち上げた。コンセプトは地産地消。観光に立ち寄った方はもちろん、地元の方々にも愛される店にしたいという想いで日々腕を奮っている。
Bistro igrek ビストロ イグレックの店舗情報
基本情報
| 店名 | Bistro igrek ビストロ イグレック |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4117 0767-32-3377 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | のと里山街道 柳田ICより20分 西山ICより10分 |
| 住所 | 石川県羽咋郡志賀町町へ1-273 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
火曜日 定休日:第二月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
設備情報
| キャパシティ | 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
