ナゴミサカバサイヤ

和味酒場 菜や

050-5384-5202

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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せいろ蒸しや串カツを気軽に、個室・半個室でゆっくりと楽しめる居酒屋

高松市川島東町の大通り沿いにお店を構える【和味酒場 菜や】。 素材の味を堪能できるヘルシーな『せいろ蒸し』や、生地にまでこだわった『串カツ』などを楽しむことができます。日替わりメニューにもこだわっており、馬刺しレバーなどのお肉系のメニューは、九州の醤油と一緒に提供しています。ワインや日本酒、焼酎などのお酒の種類も豊富!さらに、ノンアルコールドリンクも豊富に取り揃えているので、女性やドライバーの方にも嬉しい品揃えです。子供からお年寄りまで、幅広い年代の方に楽しんでもらえるよう、個室や半個室を用意しているのも魅力。ファミリーは勿論、友人との集まりやデートにも利用できる一軒です。

和味酒場 菜や
これだけは食べてほしいベスト3

こだわりは生地にあり!オススメを詰め込んだ『串カツ10本盛』

生地自体に味をつけ、メレンゲを入れることでふんわりさせているためサクサク食感に!注文をとってから揚げているので揚げたてアツアツを楽しめます。ブレンド塩やなにわの串カツソースと一緒にどうぞ!

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こだわりは生地にあり!オススメを詰め込んだ『串カツ10本盛』

お肉から野菜まで種類豊富な『せいろ蒸し』

蒸気で水分を補いながら火を通していく『せいろ蒸し』。野菜の栄養が残ったまま素材の味を楽しむことができます。肉や魚は余分な脂が落ちてヘルシーに♪野菜はゴマダレ、肉や魚はポン酢と柚子胡椒でいただきます。

お肉から野菜まで種類豊富な『せいろ蒸し』

食事の最後まで豪華に楽しむ『デザート各種』

自家製のティラミスやワッフル、ガトーショコラなど、デザートの種類も豊富!見た目にも豪華なデザートは、食事を最後の最後まで堪能させてくれます。運が良ければアイスの天ぷらも食べれるかも…!?

食事の最後まで豪華に楽しむ『デザート各種』

料理人 / 野津庫 昭一 氏 (ノツゴ ショウイチ)

専門ジャンル:和食全般

大阪で出会ったせいろ蒸しと串カツを地元・香川で

香川県出身。大阪の飲食店でアルバイトを経験し、楽しかったことがきっかけで飲食業界に入る。その後は約20年、大阪の飲食店で修業を重ね、せいろ蒸しや串カツと出会う。自分でお店を出すときは地元香川県でせいろ蒸しを提供したい、との思いがあり【和味酒場 菜や】をオープン。人と人との間で口コミが広がって来店していただけたり、お客様に「おいしかった」と言われたりすることがやりがいとなり、日々営業を続ける。

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野津庫 昭一 氏

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  • お肉から野菜まで種類豊富な『せいろ蒸し』

    お肉から野菜まで種類豊富な『せいろ蒸し』

  • こだわりは生地にあり!オススメを詰め込んだ『串カツ10本盛』

    こだわりは生地にあり!オススメを詰め込んだ『串カツ10本盛』

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和味酒場 菜やの店舗情報

基本情報

店名 和味酒場 菜や
TEL

050-5384-5202

087-813-5955

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 ことでん長尾線 高田駅 徒歩20分
アクセス ことでん長尾線高田駅より徒歩20分
住所 香川県高松市川島東町497-1 地図を見る
営業時間
【月・水~金】
ディナー 17:00~00:00 フードL.O.:23:00 ドリンクL.O.:23:30
【土・日・祝】
ディナー 16:00~00:00 フードLO23:00,ドリンクLO23:30
定休日 火曜日
第2月曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:32人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5202 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.香川県高松市川島東町497-1 ことでん長尾線高田駅より徒歩20分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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