ヤキニクコウ

焼肉 紅牛

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藤本 裕輝 氏 フジモト ユウキ

(店長)

始めて声をかけてくれたゲストの顔は、今もはっきり覚えている

1996年、山口県生まれ。系列店舗【オルトラーナ】は中学生の時職場体験で訪れた店。アルバイトから始めようと、知人も働いていた地元の人気店へ。「ごちそうさま」「おいしかったよ」「ありがとう」、そう声をかけてくれた背の高い男性2人は、今もお顔を覚えているという。感謝される喜びを感じることのできる飲食業、オーナーと【オルトラーナ】の店長を目標に、人間としても成長したいと日々奮闘する店長だ。

専門ジャンル
焼肉
経験年数
5年

営業時間・定休日

営業時間

17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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