シュンカシュウトウウラソエウチマテン

春夏秋冬 浦添内間店

050-5384-5904

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全国各地の新鮮な海の幸を、刺身や香ばしい炭火焼き料理で堪能!

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ゆいレール古島駅から徒歩14分の場所にある【春夏秋冬 浦添内間店】。沖縄近海や日本各地から仕入れる鮮度抜群の魚介類を、炭や藁で焼き上げる炭火焼き料理が自慢のお店です。店内は活気にあふれる明るい雰囲気。カウンター席以外は全席掘りごたつ席なので、足ゆったりとくつろぎながら食事やお酒を楽しめるのがポイント。20名以上の宴会や、30名以上の貸し切りも可能で、炭火焼き・鮮魚料理が堪能できる『3,500円(税抜)コース』や、豪華食材が並ぶ『5,000円(税抜)コース』などが充実しているので、女子会や会社の打ち上げなどさまざまなシーンで利用できます。

春夏秋冬 浦添内間店
これだけは食べてほしいベスト3

噛むほどに旨みが広がる『自家干し若鶏一夜干し炭火焼』

若鶏を一日炭の上で干すことで旨みをギュッと凝縮。炭で焼き上げて、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。噛めば噛むほどじゅわ~っと溢れ出す肉汁がたまりません。

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噛むほどに旨みが広がる『自家干し若鶏一夜干し炭火焼』

その日のオススメから好みでチョイス! 『選べるお刺身盛り合わせ5種盛り』

全国各地より毎日直送される鮮魚を使った刺身の盛り合わせは、見た目の華やかさにもこだわった一皿。その日仕入れた鮮魚の中から、お好きなものを選べるのが醍醐味です。

その日のオススメから好みでチョイス! 『選べるお刺身盛り合わせ5種盛り』

香ばしさととろける脂身が醍醐味の『とろブリ藁炙りタタキポン酢』

熟成させたブリを藁で豪快に焼き上げているから、一口目から香ばしさが口いっぱいに広がります。ブリのほどよい脂身と、さっぱりとしたポン酢との相性も抜群です。

香ばしさととろける脂身が醍醐味の『とろブリ藁炙りタタキポン酢』

料理人 / 金城 徹 氏 (キンジョウ トオル)

専門ジャンル: 和食全般

旬の食材と向き合い、丁寧に調理することがモットー

1982年沖縄県出身。幅広く展開している居酒屋チェーンに就職。約10年間修業するうちに、料理長を務めるまで調理の技術を磨く。2018年より【春夏秋冬 小禄本店】に入店。2019年【春夏秋冬 浦添内間店】を起業し、かねてからの念願だった自身の店を持つ。「旬の食材と向き合い、丁寧に調理すること」という自身のモットーを日々実践している。

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金城 徹 氏

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  • その日のオススメから好みでチョイス! 『選べるお刺身盛り合わせ5種盛り』

    その日のオススメから好みでチョイス! 『選べるお刺身盛り合わせ5種盛り』

  • 噛むほどに旨みが広がる『自家干し若鶏一夜干し炭火焼』

    噛むほどに旨みが広がる『自家干し若鶏一夜干し炭火焼』

春夏秋冬 浦添内間店の店舗情報

基本情報

店名 春夏秋冬 浦添内間店
TEL

050-5384-5904

098-955-8847

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 古島駅 徒歩14分
アクセス ゆいレール「古島駅」徒歩14分
住所 沖縄県浦添市内間2-11-16-1F 地図を見る
営業時間
【月~木・日・祝】
17:00~00:00
【金・土・祝前】
17:00~02:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
VISA, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人
席数形態 半個室あり
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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