オショクジドコロユウスイ

お食事処ゆうすい

  • ジャンル 和食
  • 平均予算 ディナー:4500円 ランチ:1000円
  • 最寄り駅 安田駅 徒歩1分
  • 定休日 金・土曜日

050-5384-7029

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

全国屈指の旨さを誇る安田川の天然鮎を味わえる食事処

土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線の安田駅からすぐの【お食事処ゆうすい】は、「清流めぐり利き鮎大会」で2度もグランプリを受賞した、全国屈指の旨さを誇る「安田川の天然鮎」を食べられる店。天然鮎が持つ独特の香りを逃がさないように、強火の遠火でじっくりと焼かれた塩焼きの鮎の香ばしさは、産地ならではのおいしさです。高知を代表する名醸『土佐鶴』の醸造元も近くにあり、日本酒の揃えは『土佐鶴』一色。鮎を育んだ清流、安田川の水で仕込まれた日本酒『土佐鶴』で一杯やりながらいただく鮎の旨さはまた格別なもの。雄大な土佐湾を眺めながらのお出かけランチや、ドライブデートにオススメしたい一軒です。

お食事処ゆうすい
これだけは食べてほしいベスト3

大きな海老天が2つものった豪華な『天丼』

丼からはみ出すほどの大きな海老天2つに、季節の野菜の天ぷらが6つ、合計8つも天ぷらがのった、ボリューム満点の『天丼』。鰹だしと醤油をベースにした特製のタレが、天ぷらとごはんの旨さをより引き立てます。

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大きな海老天が2つものった豪華な『天丼』

季節の恵みを少しずつ味わえる『ゆうすい御前』

季節野菜の揚げ物、旬の魚の刺身、小鉢に酢の物など7品にデザートがついたお得な御膳。旬のおいしさをちょこっとずつ味わうことができ、女子に人気のランチメニューです。

季節の恵みを少しずつ味わえる『ゆうすい御前』

安田川の天然鮎を使った名物料理『鮎の塩焼き御前』

「清流めぐり利き鮎大会」で2度のグランプリを受賞するなど、全国屈指の味を誇る安田川の鮎の塩焼きをメインにした名物御膳。鮎の香りを逃がさないよう、強火の遠火でじっくりと焼かれ、鮎の旨さが堪能できます。

安田川の天然鮎を使った名物料理『鮎の塩焼き御前』

料理人 / 西川 義寿 氏 (ニシカワ ヨシヒサ)

専門ジャンル:和食全般

全国屈指のおいしさを誇る安田川の鮎をよりおいしく

1959年、高知県生まれ。16歳の時より大阪の和食店で板前修業を始める。高知に戻り高知市内のホテルや割烹店などで料理人として働いた後、仕出し料理店を開店。約10年間の営業の後、2019年4月に【お食事処ゆうすい】をオープン。鮎の香りが強く、全国屈指のおいしさを誇る安田川の鮎をよりおいしく食べてもらえるように、焼き方にこだわって調理している。

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西川 義寿 氏

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お食事処ゆうすいの店舗情報

基本情報

店名 お食事処ゆうすい
TEL

050-5384-7029

0887-38-6675

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線 安田駅 徒歩1分
アクセス 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線 安田駅徒歩1分
住所 高知県安芸郡安田町大字西島40-20 地図を見る
営業時間
【月~木・日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.15:00) ディナーは予約のみ可。団体予約は曜日相談に応じます
定休日 金・土曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
駐車場 あり

店前に3台

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

前日までに要予約。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7029 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.高知県安芸郡安田町大字西島40-20 土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線 安田駅徒歩1分 ここから地図が確認できます。

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