新鮮野菜のサラダバーと創作パスタでおいしい・楽しい・ヘルシーなひとときを満喫

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明るく開放的な空間が広がる【パスタカフェ＆ダイニングバーボルティーチェ】。コンセプトに「おいしい・楽しい・ヘルシー」を掲げています。料理は自家製ソースを使った創作パスタをはじめとしたイタリアン。柚子風味のクリームソースをからめた『半熟卵のゆず風味カルボナーラ』や、トマトソースを乗せて焼いたグリルチキン『ボルチキ！』など「おいしい」が揃っています。10種類以上の野菜やフルーツがたっぷり食べられる『サラダバー』が用意され、「ヘルシー」気分も満点です。店は2階建ての一軒家レストランで、キッズルームも完備。パーティーなど特別な日にも普段の食事にも、子どもから大人まで「楽しい」時間を過ごせます。

パスタカフェ＆ダイニングバーボルティーチェ
これだけは食べてほしいベスト３

2種のソースで仕上げたグリルチキン『ボルチキ！』

自家製トマトソースとチーズを乗せて焼き、デミグラスソースをかけたボルティーチェ風グリルチキンです。ジューシーな鶏モモ肉に深みのあるソースとチーズが絶妙にマッチ。熱々の鉄板でハフハフしながら楽しめます。

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柚子が香る和風テイストの創作パスタ『半熟卵のゆず風味カルボナーラ』

自家製クリームソースに柚子味噌を加えた創作パスタ。味噌の風味がソースにまろやかさをプラスし、柚子の爽やかな香りが口の中に広がります。トッピングの半熟卵をからめながら味わって。

親しい人と分け合って食べたい定番の味『マルゲリータ』

店自慢の自家製トマトソース、バジルソースにモッツァレラチーズがトローリとろける定番のピザです。直径24cmと大きめサイズなので、シェアして焼きたてのうちに食べるのがオススメ。

料理人 / 小村　普保氏（オムラ　ヒロヤス）

専門ジャンル：洋食全般

地域密着、喜ばれる店を目指して創意工夫を重ねるオーナーシェフ

1977年、島根県生まれ。イタリアンレストランをはじめ、カフェ、居酒屋、洋食店、ラーメン店、食堂やパン屋と幅広いジャンルの店で経験を積む。2020年4月、地域貢献をテーマに【パスタカフェ＆ダイニングバーボルティーチェ】をオープンし、お客様の意見に耳を傾け、喜んでもらえる店づくりを目指す。スタッフ育成、地域とのつながり強化など、店もスタッフも日々成長していけるよう積極的に取り組んでいる。

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写真

店舗前の駐車場は5台分。利用時は事前の電話連絡がオススメ
スタイリッシュなガラス張りの一軒家レストラン
女性同士のランチ会や家族連れ、デートにも
吹き抜けのある、明るく開放感あふれる空間
2階席は12～20名で貸切可能。全館貸切は25名～
子ども連れのファミリーにうれしいキッズルーム
座席の間隔も広々。ゆったりと食事を楽しめる店
2種のソースで仕上げたグリルチキン『ボルチキ！』

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パスタカフェ＆ダイニングバーボルティーチェの店舗情報

基本情報

店名	パスタカフェ＆ダイニングバーボルティーチェ
TEL	050-5384-3623 0852-61-2226 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR山陰本線松江駅
アクセス	JR山陰本線松江駅下車徒歩20分。松江駅から約1087m、松江生協病院から徒歩2分。
住所	島根県松江市西津田6-14-3 地図を見る
営業時間	ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30) 【土・日・祝】カフェ 14:00～17:00 ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 2000円【ランチ】 1000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済	d払い, PayPay, メルペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ	38人 ( 宴会・パーティー時立席:50人着席:40人 )
席数形態	・全席テーブ席・１階席と２階席あり
駐車場	あり駐車場は5台分しかございません。ご予約の際又は来店前に事前連絡を頂ければスムーズにご案内を致します。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー

【テイクアウトあり】

受付方法：電話, 来店

当日テイクアウトは、店舗内のピーク営業中での受付をお断りする場合がございます。

【デリバリーあり】

掲載サイト：出前館

禁煙・喫煙

完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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