辛味や酸味を巧みに活かした本格中華料理を大阪で堪能。円卓を囲んでみんなで乾杯!
お店の写真を募集しています
写真追加
鮮やかな赤色の円卓が並ぶ【金明飯店 2号店】。本場中国にいるように豪華な雰囲気の中、中国で修業を積んだ熟練料理人がつくる多彩な中華料理を食べることができます。海老好きな方にオススメしたいのが、刺激的なチリ味、マイルドなマヨネーズ味を両方とも味わえる『エビマヨとチリ盛り合わせ』。『ピリ辛牛胃袋炒め』は牛胃袋ともやしの歯ごたえ、辛さと奥深い旨みが絶妙な逸品です。紹興酒や高粱酒など中国酒のおつまみには、酸味と辛味がきいた『細切りジャガイモの炒め』はいかがでしょう。ランチや仕事帰りの食事はもちろん、各種宴会に適した『飲み放題コース』もあるので、みんなで円卓を囲んでワイワイ楽しめます。
金明飯店 2号店
これだけは食べてほしいベスト3
人気の高い海老料理を2種類も味わえる『エビマヨとチリ盛り合わせ』
旨辛で刺激的なエビチリと、やさしい味わいのエビマヨの2品を贅沢に盛り合わせたプレート。それぞれのエビのおいしさを食べ比べできる、エビ好きにはたまらない一品です。添えられたトマトやレモンはお口直しに。
ご飯もビールも進む、クセになる味の『ピリ辛牛胃袋炒め』
歯ごたえのある牛胃袋とシャキシャキのモヤシに唐辛子をたっぷり加えた炒めものです。噛みしめると濃い旨みが口の中に広がり、次にしびれる辛さがやってきます。辛味を追加してもらうことも可能。
酸味と辛味のバランスがほどよい『細切りジャガイモの炒め』
別名「酸辣ポテト」とも呼ばれる、四川料理の要素を取り入れたメニューです。特徴は、酢の酸味と胡椒や唐辛子の辛味。ちょっぴり辛くてちょっぴり酸味のあるさっぱりとした味は、お酒のアテにぴったりです。
料理人 / 徐 金生 氏 (ジョ キンセイ)
専門ジャンル: 中華全般
河南省をはじめ中国各地で経験を積んだベテラン料理人
1964年、中国河南省生まれ。1982年河南省開封市技師学院を卒業し、料理人のキャリアを開始。【開封賓館】での5年間の修業に始まり、【東京大飯館】で22年間、【大連海味館】で3年間の経験を積み、来日。2012年【金明飯店 2号店】入店。現在は料理長として本場で培った技術と経験を発揮。食器や空間に至るまで中国にいるような雰囲気に調え、種類豊富な中華料理を気軽に楽しんでほしいと日々厨房に立っている。
金明飯店 2号店の店舗情報
基本情報
店名 | 金明飯店 2号店 |
---|---|
TEL |
050-5384-3717 06-6455-8868 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩1分 大阪メトロ谷町線 東梅田駅 徒歩3分 |
アクセス | R東西線北新地駅下車徒歩1分。大阪メトロ谷町橋線東梅田駅下車徒歩3分。大阪駅前第3ビルB2Fです。 |
住所 | 大阪府大阪市北区梅田1‐1‐3-B200 大阪駅前第三ビルB2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 45人 |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
|
---|---|
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://kinmeikokusai.com/tenpo.html |