アラキチョウキンツギ

荒木町 きんつぎ

050-5384-3405

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

日本酒にこだわっている

食中酒として楽しめる約30種の日本酒をセレクト

日本酒選びの基本は、料理に合うこと。単体で完結するのではなく、料理と合わせていっそう引き立つような日本酒を集めています。食中酒として楽しめるワインにも力を入れています。

食材にこだわっている

信頼する仲買から届く鮮魚。旬のおいしさをご堪能ください

魚は豊洲から、産地、魚種を指定して仕入れ。北村氏、佐藤氏の修業先でもあった学芸大学の名店【件】の大将に紹介してもらった仲買さんに、鮮度自慢の魚を送ってもらっています。

完全個室がある

完全個室は全5室。4~20名まで対応し、使い方もさまざま

2020年3月に3室の個室を増設し、従来の2室と合わせて計5室に。4名~20名まで対応可能で、シーンに合わせて利用できます。完全個室、かつ落ち着いた佇まいのため、接待の利用にも最適です。

カウンター席がある

料理人の技を眼前に眺める特等席のカウンター

お一人様やカップルならカウンター席へ。お客様の様子を見ながら、最適な状態で料理を提供いたします。ゆったりとしたシートレイアウトで、隣を気にせず料理を楽しめます。

隠れ家的

荒木町のメインストリートで、地下に広がる静謐な空間

店はエレベーターで降りるビルの地下。荒木町のメインストリートである杉大門通りに面していますが、喧騒を感じさせないロケーションで、隠れ家と呼ぶにふさわしい空間が広がります。

このお店からのお知らせ

2020.08.14

<ヒトサラSpecial>「新しいレストランの形がここに!名店のニューノーマル」に掲載中

これからのレストランのスタンダードになるであろう、ニューノーマルな5つの名店を特集。

2021.07.29

メディア掲載情報「ヒトサラMAGAZINE」記事公開中!

グルメwebメディア「ヒトサラMAGAZINE」で、【荒木町 きんつぎ】が紹介されました!

荒木町 きんつぎの店舗情報

基本情報

店名 荒木町 きんつぎ
TEL

050-5384-3405

03-6709-8704

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
都営新宿線 曙橋駅 徒歩6分
アクセス 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩2分/都営新宿線「曙橋駅」より徒歩6分
住所 東京都新宿区四谷3-3-6 アイエス共同ビル3-B1F 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (最終入店) ※現在は17:00~22:00で営業中 8月以降は未定
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 37人
席数形態 完全個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

佐藤 正規 氏

料理人
佐藤 正規 氏(サトウ マサノリ)

専門ジャンル: 和食全般

老舗酒店で学んだ日本酒の知識を武器に、荒木町で新たな道に挑む

1986年生まれ、群馬県出身。大学4年の頃に飲食の道を志し、卒業後は焼鳥店に。その後、日本酒の知識を深めるべく、日本酒に定評のある酒店【坂戸屋】で修業。28歳で学芸大学の名酒場【件】に入り、同店のOBであった北村徳康氏と出会い意気投合。神泉【ぽつらぽつら】、代々木上原【ゆう】といった名店で見識を広めた後、2018年に北村氏と二人で荒木町に【荒木町 きんつぎ】をオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

17:00~23:00 (最終入店) ※現在は17:00~22:00で営業中 8月以降は未定

定休日

不定休

荒木町 きんつぎに行った4人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年8月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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