料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2020.05.26
顔合わせや結納のご予約承ります!
お部屋料金はいただいておりませんが、コースによっては個室を使えるメニューがあります。顔合わせや結納などに。詳細は店舗にご相談ください。
2020.05.26
当面の間、一部提供できないメニューもございますので予めご了承ください。
050-5870-0648
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
2020.05.26
顔合わせや結納のご予約承ります!
お部屋料金はいただいておりませんが、コースによっては個室を使えるメニューがあります。顔合わせや結納などに。詳細は店舗にご相談ください。
2020.05.26
当面の間、一部提供できないメニューもございますので予めご了承ください。
料理人
横山 稔 氏(ヨコヤマ ミノル)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
アルバイト先で出会った店長の影響を受け、料理人を志す
1979年、兵庫県生まれ。食べることが好きで、自分で料理をつくれたらいいなと思い、東京調理師専門学校福山校に進学。卒業後、大阪つる家に入社する。2001年4月【千里阪急ホテル店】に配属され、2010年3月には【つる家 なんばダイニングメゾン店】の副料理長に就任。2018年3月からは【つる家 なんばダイニングメゾン店】の料理長兼店長として活躍している。
営業時間
定休日
不定休
[なんば/和食]
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