- プロフィール
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井川 正法 氏 イカワ タダノリ
(店長)
ジャンル・業種を飛び越え、さらなる飛躍のために挑戦し続ける
1974年、三重県生まれ。大学在学中にテイクアウト専門店【ジャパニーズファーストフード】を起業。その後、雇用される仕事を経験するために、東京や東海3県でイタリアンレストランのマネージャーや店長を務める。さらに百貨店の時計販売業に従事。三重のホテルで懐石料理・宴会などのサービスや営業、飲食店の新規事業の立ち上げなど、幅広い分野で活躍。2018年8月【純米酒専門YATA/中村屋 KITTE名古屋店】の店長に就任。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- 31年
私の流儀
食事をするだけでなく、ここで過ごす時間をより充実したものに
「日本酒はもちろん、この店に来ること自体を楽しんでほしい」と語る井川氏。ゲストの利用シーンに応じて、コンシェルジュのように一人ひとりに合ったきめ細やかなサービスで、とっておきの時間を提供してくれます。
こだわりの食材
100種類ほどの純米酒を常備。日本酒に精通するきき酒師が厳選
常時100種類ほど揃っているという日本酒は、深いコクと米の旨味を味わえる純米酒のみ。すべて世界きき酒師コンクール世界大会ファイナリストであり、名誉きき酒師であるオーナーが選び抜いた、極め付きの銘酒です。
- こだわり食材
- ドリンク
日本酒をスタンディングで気軽に。初心者にもおすすめ
きき酒コースを楽しみつつ、酒肴とのマリアージュを味わえる店。友人同士で気軽に利用できるカジュアルな雰囲気が魅力です。日本酒初心者も気軽に利用でき、好みの日本酒が見つかることでしょう。
純米酒専門YATA/中村屋 KITTE名古屋店の店舗情報
基本情報
店名 | 純米酒専門YATA/中村屋 KITTE名古屋店 |
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TEL |
050-5263-5898 052-433-2360 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 名古屋駅 徒歩1分 地下鉄各線 名古屋駅 徒歩1分 |
アクセス | 各公共交通機関「名古屋駅」より徒歩1分 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー名古屋1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | ※1月1日のみお休みいただきます。 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 ) |
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席数形態 | スタンディング:カウンター10名/テーブル×4卓 20名 |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※同じフロアに喫煙ルームがあります。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://junmaishu.net/sakebar/nagoya-kitte/ |