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ゴッチーズビーフキッテナゴヤテン

Gottie’s BEEF ＫＩＴＴＥ名古屋店

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050-5263-5888

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料理メニュー

Gottie’s BEEF ＫＩＴＴＥ名古屋店でこれだけは食べてほしいベスト３

肉の旨味を堪能できる『Aging Pepper steak（エイジングペッパーステーキ）』

肉の旨味を堪能できる『Aging Pepper steak（エイジングペッパーステーキ）』

熟成赤身肉と相性の良い熟成ウイスキーをベースとしたソースとの相性は抜群！　美味しさの秘訣は、こだわりの「生黒胡椒」です。プチッとはじける食感と、フレッシュで芳醇な風味を楽しめます。

200g　2680円

クセのある味わいがやみつきになる『ゴルゴンゾーラステーキ』

クセのある味わいがやみつきになる『ゴルゴンゾーラステーキ』

世界三大ブルーチーズの1つ、ゴルゴンゾーラチーズをステーキで！　クセのある味わいとクリーミーなコーンソースがワインに合う逸品です。ワイン好きの方におすすすめ。

200g　2680円

味の変化を楽しめる、濃厚な味わいの『ブラックステーキ』

味の変化を楽しめる、濃厚な味わいの『ブラックステーキ』

コーヒー＆トリュフ塩＆ブラックペッパーをステーキ肉にまぶし、香ばしく深みのあるステーキに焼き上げてくれます。まずはそのまま、二口目は特製のコーヒークリームをたっぷりつけて食べましょう。

200g　2680円

私がつくっています

清水　亮太朗 氏

料理人
清水　亮太朗 氏（シミズ　リョウタロウ）

専門ジャンル： 和食全般

世界共通で人とつながれる料理の世界に携わっていることが誇り

1984年、愛知県生まれ。学生時代にアルバイトをしていた時、当時の店長の立ち振る舞いに憧れてこの飲食の世界へ。22歳の時に名古屋にあるホテルの日本料理店で3年、その後老舗のホテルで6年修業を積み、調理師免許を取得。2017年から現在の【Gottie’s BEEF ＫＩＴＴＥ名古屋店】で店長兼料理人として活躍している。ゆくゆくは独立して自分の店を持ちたいという思いを胸に、研鑽の日々。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00～23:00
ランチ 11:00～16:00
【月～木・日・祝】
※短縮営業期間中 11:00～21:00 (L.O.20:30)11/4時点での営業時間となります。営業時間等の詳細は各店舗までお問合せください。
【金・土】
※短縮営業期間中 11:00～23:00 (L.O.22:00)ドリンク22:30　11/4時点での営業時間となります。営業時間等の詳細は各店舗までお問合せください。

定休日

1月1日

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恋人/夫婦と100%

ランチ100%

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