伝統的なフレンチに和のエッセンスを加えた絶品洋食を、気軽に楽しめる本格洋食料理店
のんびり寛ぎながら洋食を堪能できる【洋食 麦星 by グリル満天星】。1978年に赤坂見附にオープンした名店【串ビストロ 満天星】を前身とする洋食店【グリル満天星】の姉妹店です。ここで供されるのは、伝統的なフランス料理に和のテイストを取り入れた『牛テキ丼』や『ロールキャベツ 満天星風』などのオリジナルメニューや、洋食の人気メニューを贅沢に盛り込んだ『洋食プレート』をはじめとした逸品料理の数々。気軽にフランス料理を楽しんでもらいたいという思いが込めらており、幅広い年代に親しまれています。店内は、どこか懐かしさを感じるおしゃれな空間。1人での食事はもちろん、デートや女子会、家族での食事などに人気です。
洋食 麦星 by グリル満天星
これだけは食べてほしいベスト3
和のエッセンスを加えた『ロールキャベツ 満天星風』
筍、ごぼう、しいたけなどの和の食材を混ぜ混んだロールキャベツ。トマトソースとグリエルチーズを振って、グラタン風に仕上げて提供してくれます。野菜の甘味や和の素材の香りが絶妙にマッチした逸品です。
人気の洋食メニューを一度に味わえる『洋食プレート』(小田急店限定)
洋食の人気メニューが一皿に。『オムレツライス デミグラス』、『ハンバーグステーキ』、『海老フライ』の3種類を一度に楽しめるのが魅力です。ボリューム満点で、お腹も心も満たされます。
大葉とシメジが香りをプラス。贅沢な丼『牛テキ丼』(赤出汁、香の物付)
牛フィレ肉(120g)のステーキをのせた豪華な丼。肉の味付けには日本料理の割り下が使用されているそうです。大葉の千切りと甘辛く味付けされたシメジが、味、香り、食感を調和し、絶妙なハーモニーを奏でています。
料理人 / 岡 幹雄 氏 (オカ ミキオ)
専門ジャンル:洋食全般
フランスでの修業で培った確かな技術を武器に、腕を振るうシェフ
千葉県生まれ。ファミリーレストランでのアルバイトで料理の魅力に惹かれ、料理人の道へ。千葉調理師専門学校卒業後、【キッコーマンレストラン】に入店。串料理、洋風懐石料理の修業に励んだ後、渡仏。パリの朝市のレストランバーにて18年間、フレンチの研鑽を積む。帰国してからは「ヨックモック」に併設されたカフェ【ブルー・ブリック・ラウンジ】に1年半務め、2016年より【洋食 麦星 by グリル満天星】の料理人に就任。
写真
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洋食 麦星 by グリル満天星の店舗情報
基本情報
店名 | 洋食 麦星 by グリル満天星 |
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TEL |
050-5263-4908 03-5323-2229 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 新宿駅 |
アクセス | JR新宿駅西口徒歩0分。小田急百貨店レストラン街マンハッタンヒルズ12階。 |
住所 | 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館12F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
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駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.manten-boshi.net/shop/shinjuku.html |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-4908 から承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館12F JR新宿駅西口徒歩0分。小田急百貨店レストラン街マンハッタンヒルズ12階。 ここから地図が確認できます。