ワギュウイットウヤキニクギュウベイソウアン

和牛一頭焼肉 牛兵衛 草庵

03-5323-4129

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

和牛一頭コース

7150円

一頭買いならではの厳選したおすすめの部位の美味しさを存分にご堪能いただけるコース料理です。

一頭買いならではの厳選したおすすめの部位の美味しさを存分にご堪能いただけるコース料理です。

※画像はイメージです

コース内容

◆前菜
キムチ・ナムル・サラダ
◆焼物
牛タン塩(輸入牛使用)
和牛一頭六種
(その日のおすすめの部位六種。内容は日によって異なります。)
海老焼き
◆牛にぎり
和牛あぶりにぎり
◆お食事
お好きな食事をお選びいただけます。
・クッパ
・カルビクッパ
・ユッケジャンクッパ
・ビビンバ
・石焼ビビンバ
・冷麺
※お食事は小サイズでのご提供になります。
◆デザート
杏仁豆腐

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
個室あり 貸切可
カード利用可

備考

※2名さまより承ります。
※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

大野 優 氏

料理人
大野 優 氏(オオノ スグル)

専門ジャンル: 焼肉

系列店の料理長を歴任。確かな経験と技術を持つ料理人

1977年、埼玉県生まれ。小学生の頃からの憧れだった料理人を志し、池袋調理師専門学校に進学。1998年にロイヤル商事株式会社に入社。2009年には系列店で料理長に抜擢された後、池袋店などで料理長を歴任。2018年7月より【和牛一頭焼肉 牛兵衛 草庵】の料理長を務める。現在は、一頭買いした和牛の肉を、その部位ごとの味わいや食感を活かしたカットを施し、見た目にもこだわった美しい盛り付けで提供。訪れた人を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:15)5/29より営業再開

定休日

無休

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この情報は2020年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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