ギュウタントワギュウヤキアオバ

牛たんと和牛焼き 青葉

050-5263-4890

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

厳選して仕入れた肉を、店で丁寧に下処理して調理

牛たんはもちろん、牛はらみ、カイノミなども厳選仕入れ。中でも希少な根元の部分を一枚ずつ丁寧に厚切りカットした『特上厚切り牛たん』が柔らかくておすすめです。牛たんの旨味を堪能できる逸品。

ファミリーにおすすめ

お子様連れでも利用しやすい、ベンチシートのテーブル席

活気ある店内には、ベンチシートのソファー席があるのでお子様連れでも利用しやすいのが嬉しいポイント。子ども用のメニューや椅子も用意されており、ファミリーで美味しい牛たんをゆったりと味わえます。

日本酒にこだわっている

『小松帯刀』など、料理に寄り添う宮城の日本酒が充実した品揃え

仙台名物『牛たん』と合わせて飲みたいのが、やはり宮城の日本酒。『笹かま』、『三角揚げ』といった仙台名物も揃っており、日本酒好きにはたまらないラインナップです。

1人でも入りやすい

買い物がてらのランチやディナーに。気軽に利用できる百貨店内

新宿駅西口からすぐ、小田急百貨店のレストラン街、マンハッタンヒルズの12階と利便性抜群。カウンター席があるので、お一人様でも気兼ねなく利用できます。女性のお一人様も少なくありません。

地方の味を楽しめる

新宿で味わえる仙台のソウルフード『牛たん』

仙台と言えば『牛たん』。戦後の復興期、試行錯誤の末に、塩で味付けをして焼く『牛たん焼き』が考案されたそうです。『麦めし』・『とろろ』と一緒に食べるのが仙台流。

ママ会・お子様連れにおすすめ

お買い物帰りのママ様に最適です

ランチの時間帯はもちろんですが、お買い物帰りの夕暮れ時にふらっとお立ち寄り下さい。

宴会におすすめ

牛たん御膳はじめ、一品料理も極上です

当店イチオシの厚切り牛タンはお腹を満たしてくれること間違いなし。各種一品料理は宴会でのおつまみに、、、
宮城の日本酒と一緒にお楽しみ下さい。

接待・会食におすすめ

カジュアルな接待、同僚とのお食事に最適です

R・小田急線・京王線・地下鉄 新宿駅直結の【小田急百貨店内】にある当店は、アクセス良好、 雨に濡れずに行けるので雨の日でも安心。新宿駅周辺でどこかないかなと迷った時には、是非一度ご来店ください!

女子会におすすめ

女性一人でもご友人でも、お肉が食べたい女性達必見

焼肉屋さんに一人で行きにくいけど、お肉が食べたい!なんてそんな時でも、ふらっとご利用ください!女性一人でもお気軽にお食事できます♪もちろん、ご友人、会社の仲間とのご利用も大歓迎!!

デートにおすすめ

落ち着いた雰囲気で軽くお肉が食べたいカップル

今流行の最先端を行く、「牛たん」。存分に楽しみたいカップルは是非貴店にお越しくださいませ

料理・お店の雰囲気

一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席もあり

 

友人たちと、牛たんを食べながら過ごす楽しい時間

 

ゆったりと寛げる、ベンチシートのテーブル席

 

このお店からのお知らせ

2019.04.10

当店自慢の特上牛たんを使った『特上厚切り牛たん御膳』をご用意

牛たんの根元の部分を一枚一枚、厚めに手切りし、丁寧に焼き上げます。脂ののりが良く、とても柔らか。是非ともご賞味いただきたい逸品です。

私がつくっています

山中 大地 氏

料理人
山中 大地 氏(ヤマナカ ダイチ)

専門ジャンル: 和食全般

牛たんの美味しさを多くの人に知ってもらうため、日々奮闘

1988年、神奈川県生まれ。ホテルの懐石料理店から料理人としてのキャリアをスタート。割烹料理店を経て、2017年6月に「ロイヤル商事株式会社」へ入社。【青葉 小田急町田店】で腕を磨き、【青葉 マルイファミリー溝口店】では店長を務める。2018年7月、【青葉 小田急新宿店】へ移り、店長として店を盛り立てつつ、美味しい牛たん料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:00 (L.O.21:15)5/26より営業再開

定休日

不定休

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