ギュウタントワギュウヤキアオバ

牛たんと和牛焼き 青葉

050-5263-4890

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料理メニュー

牛たんと和牛焼き 青葉でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山中 大地 氏

料理人
山中 大地 氏(ヤマナカ ダイチ)

専門ジャンル: 和食全般

牛たんの美味しさを多くの人に知ってもらうため、日々奮闘

1988年、神奈川県生まれ。ホテルの懐石料理店から料理人としてのキャリアをスタート。割烹料理店を経て、2017年6月に「ロイヤル商事株式会社」へ入社。【青葉 小田急町田店】で腕を磨き、【青葉 マルイファミリー溝口店】では店長を務める。2018年7月、【青葉 小田急新宿店】へ移り、店長として店を盛り立てつつ、美味しい牛たん料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~20:00 (L.O.19:15)詳細は店舗にご確認ください。

定休日

不定休

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