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くいもの屋わん 蘇我東口駅前店

050-5263-3707

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赤松 賢一 氏 アカマツ ケンイチ

(フロアマネージャー)

人と人とが直接関わりあえるところに魅力を感じ、飲食業へ

1978年、東京都生まれ。就職するにあたり、「人との関わり合いを大事にしたい、その関わり合いの中で自己を高めたい」という想いを抱き、飲食業を選択。さまざまな飲食店で調理や接客を学び、2011年入社後7ヵ月で店長になり、4年間店長を歴任。現在は19店舗を統括するエリアマネージャーとして忙しい日々を送っている。

専門ジャンル
サービス
経験年数
23年

私の流儀

ゲスト第一の接客がつくりだす、居心地の良い空間

「まずは店舗で働いているスタッフを大事にし、その大切にされたスタッフがゲストを心からもてなしてくれれば何より」という赤松氏。ゲストが笑顔で過ごせる事を常に考えた接客で、心地良い空間を提供してくれます。

営業時間・定休日

営業時間

17:00~03:00

定休日

無休

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