カンティーナ シチリアーナ

Cantina シチリアーナ

050-5263-3330

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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清水千広 氏 シミズ チヒロ

ジャンルや文化は関係ない。取り敢えず腹一杯食ってけ

高校生の時にアルバイトで飲食業に出会う。
お客様からのありがとうという言葉に喜びと感動を覚える。
調理師専門学校に進学、卒業後東京の老舗スペイン料理店
「銀座 エスペロ」にて腕を磨く。
その後2021年コロナ禍に沈む地元飲食を盛り上げたいと帰福。
イタリア料理にスペイン料理のエッセンスを取り入れたメニューで博多駅から福岡を、九州を元気に!
チャレンジ精神溢れる若き料理人です。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
7年
師匠
葉山磬一

御来店いただいた全てのお客様
修業したお店
銀座エスペロ

自慢の一品

もも肉の赤身をしっかり味わう『熊本あか牛のタリアータ』

あか牛のもも肉を焼き、パルサミコ酢、スライスしたパルメザンチーズをかけて仕上げます。熊本のあか牛は、赤身部分にしっかり味があるので、肉の味を楽しむ一皿。どんなワインとも相性バツグンです。

こだわりの食材

うまみがつまった肉は、柔らかくてヘルシー『熊本あか牛の生肉』

熊本あか牛の肉は、さしの入った脂を楽しむというよりも、うまみが凝縮した赤身を堪能する牛です。肉は柔らかくて、ヘルシー。このお店では、専門の業者と契約し、定期的に仕入れています。

おもてなしの流儀

メニューにない料理も、リクエストがあれば可能な限り対応!

基本はシチリア料理ですが、パーティーや宴会などで特別なリクエストがあればできる限り応えます。お店を訪れてくれる人、みんなに笑顔で食事を楽しんでもらいたい。そのための相談ならどんどんのります。

夜景が楽しめる店内は、デートなどの特別なシーンにもピッタリ

JR博多駅『くうてん』の9階にある落ち着いた雰囲気の店内は、デートにぴったり。どうしても失敗できないハレの日の食事は、前菜2品、パスタ、デザート、カフェが付いたコースがオススメです。

Cantina シチリアーナの店舗情報

基本情報

店名 Cantina シチリアーナ
TEL

050-5263-3330

092-409-5699

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
地下鉄各線 博多駅 徒歩1分
アクセス 博多駅直結!JR博多シティ アミュプラザ博多 9F
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多9F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00) 10/15~12/31迄
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00) 10/15~12/31迄
定休日 不定休
※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
宴会平均価格:5000円
【ランチ】
1680円
1番高いランチコース:2800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯

(Emerald,AEON,EPOS,CITIX,VIEW
QRコード決裁:PayPay, LINE Pay, 楽天Pay, アリペイ, we chat ペイ)

その他決済

(各種交通系ICカード)

設備情報

キャパシティ 82人 ( 宴会・パーティー時 着席:82人 )
席数形態 ソファー席 夜景が見える 車いすで入店可 お子様用椅子あり ベビーカー入店OK 20名様以上で半個室貸切
駐車場 あり

博多駅周辺にJR博多シティ提携駐車場あり。 ※3,000円以上で1時間無料。10,000円以上で2時間無料。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

店舗へお電話のうえお越しいただくと受け渡しがスムーズです。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※同フロアに施設喫煙ルームあり。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.cantinasiciliana.jp/hakata/index.html

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)10/15~12/31迄
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)10/15~12/31迄

定休日

不定休 ※JR博多シティアミュプラザ博多の営業日に準ずる

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Cantina シチリアーナに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2022年11月27日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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