ニホンヤキニクハセガワギンザホンテン

日本焼肉 はせ川 銀座本店

050-5340-7641

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伊勢~いせ~

28000円

厳選した日本三大和牛を食べ比べ
和牛8種 全20品コース
世界に誇る和牛の旨味を心行くまで堪能して頂きます

コース内容

*吸い物 季節野菜のすり流し
*先付 日替わり旬の三品
    冷野菜 はせ川厳選 早採り野菜のサラダ
*お造り 旬のお造り
*寿司 松阪牛リブロースのにぎり 雲丹とこぼれいくら
*お肉 幻のタン 黒毛和牛タン元 厚切り
    黒毛和牛ハラミ
    神戸牛希少部位
    松坂牛希少部位
    松阪牛シャトーブリアン 贅沢トリュフ掛け
*海鮮 旬の海の幸
*進め肴 冷製和牛のそば仕立て
*温物 旬の一品
*お肉 黒毛和牛もも肉 網焼きしゃぶ
    松阪牛サーロイン 網焼きすき
*お食事 季節の土鍋ご飯
*椀物 赤出汁
*氷菓子 プレミアムアイスクリーム

※コースの内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:~2019/09/30

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:3時間

備考

※表示価格は税込価格です
※受付人数:2名様~
※コースのお食事内容は仕入れの状況により変更する場合がございます
※当日の14時までにご予約ください

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私がつくっています

和田 巧 氏

料理人
和田 巧 氏(ワダ タクミ)

専門ジャンル: 和食全般

各分野のプロが集結した料理を操り、素材の魅力を引き出す料理人

1975年、長野県出身。高校卒業後は浅草の料亭へ入店。約3年間修業を積み、日本料理を基礎から学ぶ。その後、懐石料理・寿司・蕎麦などの店舗で経験を重ねて自らの技を磨き、2017年12月【日本焼肉 はせ川】へ。毎夜美食家たちが集う銀座の街でお客様の心を満たすべく、日々邁進している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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