チーズクラフトワークスアベノハルカスダイニング

CHEESE CRAFT WORKS あべのハルカスダイニング

050-5340-7387

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

チーズ屋さんのタッカルビ鍋コース

4104円

人気メニューが勢揃い。デザートまでついたコースです。

コース内容

・フレッシュチーズと熟成チーズの食べ比べ&シャリュキュトリープレート
・スモークサーモンとディルリコッタチーズの花パルメのサラダ
・天使と悪魔2種のチーズフォンデュタッカルビ
・〆のリゾット
・デザート
フロマージュブランのソフトクリームまたはマスカルポーネとクリームチーズのソフトクリーム

こだわりポイント

飲み放題あり パーティ
デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり

備考

※表示価格は税込価格です。
2名様より前日までの予約が必要です。

私がつくっています

本間 光  氏

料理人
本間 光  氏(ホンマ ヒカル)

専門ジャンル: 洋食全般

チーズの奥深い味わいを、多くの人に体験してもらいたい

1978年和歌山県生まれ。和食やイタリアンなど、さまざまなジャンルの料理を学び、洋食や肉バルなどに勤務しながら経験を積む。2017年7月【CHEESE CRAFT WORKS あべのハルカスダイニング】入店。多種多様なチーズの風味や旨みに魅了され、チーズ料理のプロとして日々研究と研鑽を重ねている。チーズの味だけでなく、食感まで考え抜かれたメニューの数々が人気沸騰中。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休

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