- プロフィール
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永田 優 氏 ナガタ ユウ
日本料理の道を一心に歩み、事業部料理長に
1981年、熊本県生まれ。料理に心惹かれるものを感じ、服部栄養専門学校に進学。卒業後は料理人の世界へと足を踏み入れ、渋谷、青山、赤坂、神楽坂などの日本料理店で修業の日々を重ねていった。修業は厳しかったものの、次第に日本料理の奥深さに魅せられ、腕磨きに邁進。2008年には【ダイヤモンドダイニング】に入社、系列店の料理長を歴任。現在は、その豊かな経験を生かし、事業部料理長として14店舗を統括している。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 22年
こだわりの食材
国産黒毛和牛を贅沢に使用
『黒毛和牛の肉すいうどん』『黒毛和牛の肉すい豆腐』には国産の黒毛和牛をふんだんに使い、贅沢な味わいに仕上げました。和牛の味わいを存分にお楽しみください。
- こだわり食材
- 牛バラ肉
おもてなしの流儀
インスタ映えする幻想的で華やかな和空間、宴会に最適
和キュートな手まり型個室をはじめ、個性的でオシャレな空間で開く宴会は、いつもと違った盛り上がりをみせます。旬の食材を味わえる飲み放題付き各種コースも用意しています。詳しくはスタッフまで。
七色てまりうた 新宿の店舗情報
基本情報
店名 | 七色てまりうた 新宿 |
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TEL |
050-5384-9515 03-3226-8070 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 新宿駅 徒歩3分 |
アクセス | JR新宿駅 東口 徒歩3分 |
住所 | 東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 ※年末年始の営業日・営業時間は変更する場合がございます。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 宴会・パーティー時 着席:120人 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ※店内喫煙ブースあり(紙タバコ可) 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.dd-holdings.jp/shops/nanairotemariuta/shinjyuku#/ |
関連情報
姉妹店 |
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