ヤキリノコシツセイロウシブヤ

霧乃個室 清郎 渋谷

050-5870-7380

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渋谷でゆったり。美味しい料理とお酒を掘りごたつの個室で静かに楽しめる隠れ家空間

渋谷神南に現れた話題の蒸籠蒸し専門店【霧乃個室 清郎 渋谷】。豚・牛・鶏・魚介・季節野菜など、それぞれが持つ本来の味や栄養をギュッと凝縮させた美味しくヘルシーな蒸し料理を楽しめます。中でも、豚肉の上品な甘みと旨味が堪能できる『美明豚と水菜の蒸篭蒸し』がおすすめ。その他、全国各地から選りすぐった地鶏の『炭火ゴロ焼き』や刺身などの一品料理も充実しています。公園通り、タワーレコード渋谷店のすぐそばと利便性も抜群。山形の銀山温泉街をコンセプトにつくられた趣きある店内には、全17部屋の個室が完備されています。デートや女子会はもちろん、最大47名までの宴会にも対応可能です。

霧乃個室 清郎 渋谷
これだけは食べてほしいベスト3

素材そのものの美味しさ際立つ『かんぱちと水菜の蒸篭蒸し』

素材のもつ本来の美味しさを満喫できる人気メニュー、旬魚と水菜の蒸籠蒸し。蒸籠で蒸すことにより、魚の臭みが落ちて旨味だけが残るのがポイントです。ポン酢でさっぱりとどうぞ。※写真はかんぱち

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素材そのものの美味しさ際立つ『かんぱちと水菜の蒸篭蒸し』

口中にジュワッと肉汁溢れる豪快な一皿『比内地鶏の炭火ゴロ焼き』

比内地鶏の胸肉とモモ肉を、炭火で豪快にゴロゴロと焼いた一品。炭火の香りと色が肉について、とても香ばしくてジューシーな仕上がりです。みちのく清流鶏の炭火ゴロ焼きもあります。

口中にジュワッと肉汁溢れる豪快な一皿『比内地鶏の炭火ゴロ焼き』

上品な甘みと旨味を堪能できる『美明豚と水菜の蒸篭蒸し』

旨味、甘みのある肉質が特徴の茨城県産ブランド豚「美明豚」を使用。蒸籠で蒸すことで、余分な脂が落ちてより一層旨味と甘みが堪能できます。素材の味を引き立ててくれる自家製の出汁がまた絶品です。

上品な甘みと旨味を堪能できる『美明豚と水菜の蒸篭蒸し』

料理人 / 藤代 将 氏 (フジシロ マサル)

専門ジャンル:和食全般

専門学校卒業後、20歳で代官山のマダム・トキに入社、5年間修行

その後、UGに入社し、ボビーズカフェで様々な経験を積み、フードスコープでは統括料理長、ダイヤモンドダイニングでは事業部料理長として入社し、メニュー開発や人材育成など精力的に活動し、現在に至る。
お客様の満足する顔、調理をしていても伝わる環境作りを心がけ、雰囲気・スタッフの接客やサービスなどホール、料理人など一体化した意識で働ける事、また来ようと思うお店作りを目指しています。

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藤代 将 氏

霧乃個室 清郎 渋谷の店舗情報

基本情報

店名 霧乃個室 清郎 渋谷
TEL

050-5870-7380

03-3770-5741

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最寄駅 JR山手線 渋谷駅 徒歩5分
東京メトロ銀座線 渋谷駅 徒歩5分
アクセス JR各線、地下鉄各線、東急各線、京王井の頭線「渋谷」駅より徒歩5分です。
住所 東京都渋谷区神南1-20-16 高山ランドビルB2F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木・祝】
17:00~23:30 (L.O.22:30) ※朝8時~15時は03-4588-4270で予約受付
【金・土・祝前】
17:00~02:00 (L.O.01:00) 夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業
定休日 無休
12月31日、1月1日※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 95人 ( 宴会・パーティー時 着席:95人 )
席数形態 渋谷で大小個室完備の居酒屋。個室居酒屋をお探しの方は【霧乃個室 清郎 渋谷】へ
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

全面喫煙可

こだわり
ホームページ http://www.diamond-dining.com/shops/seiro/
姉妹店

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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