ワラヤキヤ シマントガワ シンジュクテン

わらやき屋 四万十川 新宿店

050-5870-7379

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新宿東口すぐ! 5月18日オープン! 旬の素材を生かした土佐郷土料理が味わえるお店

ご予約受付中。5月18日OPEN! 真実の美味さは、藁で焼く! 「かつをのたたき」で知られる「藁焼き」。高温で一気に焼き上げ、旨みを閉じ込めたかつをと藁の香りをお楽しみ下さい。飲み放題付き宴会コース4500円~。店内は川の流れやせせらぎなど風情ある空間が広がります。掘りごたつ4名様×6卓。完全個室4名様×3卓・2~12名様。宴会個室最大30名様。

わらやき屋 四万十川 新宿店
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川海老の唐揚げ

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川海老の唐揚げ

かつをの塩たたき

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炙り鯖棒寿司

炙り鯖棒寿司

料理人 / 藤代 将 氏 (フジシロ マサル)

専門ジャンル:和食全般

専門学校卒業後、20歳で代官山のマダム・トキに入社、5年間修行

その後、UGに入社し、ボビーズカフェで様々な経験を積み、フードスコープでは統括料理長、ダイヤモンドダイニングでは事業部料理長として入社し、メニュー開発や人材育成など精力的に活動し、現在に至る。
お客様の満足する顔、調理をしていても伝わる環境作りを心がけ、雰囲気・スタッフの接客やサービスなどホール、料理人など一体化した意識で働ける事、また来ようと思うお店作りを目指しています。

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藤代 将 氏

わらやき屋 四万十川 新宿店の店舗情報

基本情報

店名 わらやき屋 四万十川 新宿店
TEL

050-5870-7379

03-6854-8737

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩2分
東京メトロ丸の内線 新宿駅 徒歩2分
アクセス JR新宿駅 東口 徒歩2分
住所 東京都新宿区新宿3-18-4 セノビル5F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 無休
※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください

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お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.dd-holdings.jp/shops/warayakiya_shimantogawa/shinjuku
姉妹店

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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