ニホンバシイチノイチ

ニホンバシイチノイチ

050-5870-7324

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

創作和食『真鯛の土鍋めしランチコース』

2315円

土鍋でふっくら炊きあげた『真鯛の土鍋めし』は【ニホンバシイチノイチノイチ】のお薦めの逸品です。

土鍋でふっくら炊きあげた『真鯛の土鍋めし』は【ニホンバシイチノイチノイチ】のお薦めの逸品です。

※画像はイメージです

コース内容

◆全7品
・湯葉の葛豆腐
・季節の前菜 盛り合わせ
・いろどり大根の梅しそサラダ
・穴子の天ぷら
・鹿児島県産 いずみ鶏の塩焼き
・真鯛の土鍋めし お茶漬け・木の芽味噌
・本日のデザート

※真鯛の土鍋めし
天然真鯛のうまみがぎゅっと凝縮した風味豊かな看板メニュー。
最初はそのままでいただいて、次はお茶漬けで。最後は木の芽味噌で。3つの味をお楽しみください。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

備考

※2~10名様で利用可。
※11:00~14:00利用可。
※滞在時間は2時間です。
※ランチ時間のみのコースです。ディナー不可。
※表示価格は税別価格です。

私がつくっています

家柄木 皓介 氏

料理人
家柄木 皓介 氏(ヤガラキ コウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

フレンチなどのアプローチも取り入れ、オリジリル和食を創作

1985年、群馬県生まれ。2008年頃より料理人。六本木のフレンチレストランで7年料理人を務め、その後もイタリア料理・和食を経験する。【ニホンバシイチノイチ】では、フレンチなどのさまざまなジャンルのアプローチも取り入れ、オリジリルな和食を創作。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:30 (ハッピーアワー:17:00~19:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:00~22:30 (ハッピーアワー:17:00~19:00)

定休日

無休 ※年末年始の営業日・営業時間につきましては【お店からのお知らせ】よりご確認ください 。

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